上午，陸宴清與莫皖煙像往常一樣編寫《西遊記》，而李思思則忙著在灶台旁做涼皮。
下午，陸宴清去給黃字院的學子上了課，為了趕上這幾日拖欠下來的教學進度，陸宴清一堂課連講了兩首詩，這讓學子們大呼過癮。
上完課後，陸宴清便到李思思的涼皮小攤幫忙，用了不過兩刻鍾一百張涼皮便被一搶而空。
每張涼皮賣一錢銀子，一百張涼皮便是十兩銀子，去除二兩銀子的成本，淨賺了八兩銀子，這對於普通家庭而言可不是一筆小數目。
賣完涼皮後，三人結伴回到小院。
陸宴清趁著時間還早，便把雞精的完善製作方法交給了李思思。
雞精，自然要用雞來製作，實則就在低配味精的基礎上，將雞的香味融入其中。
在陸宴清的指揮下，李思思先是把處理好的整雞蒸熟，然後將雞肉撕成條狀碾碎為茸，放在鍋中用中小火慢慢翻炒，炒到焦黃脆幹後用石臼研墨成細粉，最終與低配版味精融合在一起，這雞精便製作完成了。
當然，陸宴清所製作的雞精與真正的雞精尚有差距，但在這個世道已經算是極為不錯的調料了。
製作完雞精後，李思思緊接著便在晚飯中使用了起來。
用雞精超出來的菜既有低配味精的鮮美，又有絲絲雞肉味溶於菜中。
雖然那隻是一道平平無奇的蒜蓉青菜，但其味道卻讓莫皖煙與李思思連連稱讚，這顯然是雞精的功勞。
吃過飯後，陸宴清便與莫皖煙在院中乘涼喝茶，而李思思則忙活著準備調料。
自從在黃字院門口賣起涼皮後，李思思每天的生活都過的極為充實。
雖然在有些時候也會感覺到累，但相較於整天無所事事，李思思還是比較向往現在這種生活狀態。
天色漸晚，陸宴清便與莫皖煙回房睡下了。