首頁 大炎不良人

第一百四十二章 院中燒烤

也不知道胥承業是從哪裏弄來的燒烤架子,居然還真的弄來了。

簡易版的燒烤架子,在胥承業和店小二放在了院子中間,燒烤架四四方方的,四條細細的架子腿,上麵有一個大概巴掌寬的溝槽,整個架子比較重,因為其不是用精鐵打造的,而是青銅做的,真不知道胥承業是從什麽地方掏來的。

短短的一會兒功夫,燒烤架子就被清洗幹淨了,在凹槽底部,店小二已經鋪上了一層木炭。

不得不說,原陽縣的百丈客棧真的可以,店小二拿來的木炭都是上好的無煙木炭,之前,在東海城的時候,許一凡自己弄的時候,買到的木炭都是帶煙的,雖然許一凡精心挑選過,在使用的時候,還是冒煙,後來,秋歌她們來了之後,才弄到了更好的木炭。

店小二不但搬來了燒烤架子和木炭,還有專門拿來了兩張桌子,上麵都是後廚切好的各種肉類,肉的種類很多,有羊肉、牛肉、兔肉等,當然,最多的還是豬肉,除此之外,還有不少蔬菜。

說起牛肉,很多人可能有誤解,尤其是那些看過影視劇,或者一些武俠小說的人,他們以為在古代牛肉是很好弄的,是很常見的肉類,就跟現在一樣。

其實不然,在古代沒有機械的時代,農民的勞作,除了靠人力去挖掘之外,依靠最多的就是耕牛了,耕牛在古代是非常稀缺的東西,尤其是對於那些依靠種地為生的農民來說。

在農忙的時候,一般都是好幾戶,甚至十幾戶人共用一頭耕牛,上午犁你家的地,下午犁我家的地,使用完了之後,這些耕牛是要還給當地官府的。

在古代,擅殺牛,尤其是耕牛,那是死罪,懲罰最輕的就是流放了,由此可見,耕牛在古代是何種的重要。

至於,很多人在影視劇看到,一些江湖豪俠到了酒樓或者客棧,上來就嚷一嗓子:“小二,來兩斤牛肉,一壺女兒紅。”