碧瑤此時還在逞口舌之利，挑撥大廚怒火，張小凡想到方才她一言不合便對小二出手，果然是出生魔教，從小環境影響，潛移默化，難免性格乖張，辣手無情。
原本張小凡就對碧瑤抱著避而遠之的態度，此時更是心生一絲絲淡淡的反感！
也不搭理故意找茬的碧瑤，張小凡不慌不忙道：“這位師傅有禮了！在下平時也喜歡廚藝，隻是想與師傅探討探討這道‘清燉寐魚’罷了！師傅切莫聽信旁人挑撥之詞，平白生出誤會來！”
幽姬方才察覺到張小凡及時發現碧瑤激發陰冷法力，並且能輕而易舉將其消除。心知張小凡實力不低，而且其他三位青雲門弟子看樣子各個修為精深的樣子，不想讓碧瑤在此與對方起了衝突，連忙一伸手按在碧瑤肩頭之上阻止她繼續開口。
“哼！”碧瑤恨得牙根癢癢，卻不得不聽從幽姬再次落座。
那“山海苑”的掌櫃的，聽到貴賓廳裏的事情也已經小跑而來，臉上帶著商人慣有的和氣生財的笑容樂嗬嗬道：“這位客官有什麽意見盡管提，我們有則改之無則加勉！”
“這道‘清燉寐魚’主材寐魚本來產自離此千裏之遙的南方諸鉤山之特產，百年前我青雲門道玄真人路過諸鉤山以大法力將此魚移回青雲山陰洪川之中，繁衍至今漸漸繁盛起來！”張小凡緩緩道。
“寐魚本身肉質鮮美，貴店烹飪的時候放了些糖提升甜味，加了薑片去腥，用小蔥頭爆香！最難得的是師傅能將胡椒、五香、麻油的味道調製得如此恰到好處，厲害！厲害！”
那掌勺的大廚一看鄭小凡單靠品嚐就能說得頭頭是道，便知道他是個行家，態度已然改變，露出一絲笑容道：“這位客官所言極是！”
“隻是……”張小凡口風一轉，沉吟道。
掌櫃的見狀立刻追問道：“隻是如何？客官隻管直言！”