女人白天切羊肉，串羊肉串。
男人們負責烤羊肉串，培訓了二天，這些夥計吃了不知道多少羊肉，才美滋滋的上崗。
轉眼東城的大街小巷，到處都是李長生的羊肉串攤子。
那肥滋滋的烤羊肉，吸引了圍牆裏權貴，無不走出家門擼上幾串。
許多權勢人家，紛紛將攤車約到府邸門前，霸著不讓走。
當然，也有人耍橫不付錢。
這些夥計回來連連哭訴。
李長生見狀說道：“莫怕，你將這人家名號府邸報給我，看我今晚怎麽懲治他們。”
入夜，東城的百姓，再次看到紙人巡街。
不過這次賴在某些人家院子房頂，又唱又跳，紙人蹦了一夜的迪。
口裏還念念有詞的唱道：“吃串不給錢，小心死全家，欠了長生鋪的錢，7天來收魂。”
那些欠錢的人家，嚇得第二天一早，紛紛跑到長生鋪結賬。
如今更是連一分都不敢欠。
之後在賣羊肉串，更是無人敢欺，看到是長生鋪的招牌，都是畢恭畢敬。
李長生賣了幾天。
見東城的生意火爆，便吩咐道：“你們這次賣，就說東家吩咐了，要去西城市集，不來這邊，若他們還想吃，請西城集市見。”
這些夥計不懂。
問道：“咱們這賣的好好的，為什麽要去西城夜市，那邊都是窮人，誰買得起羊肉串。”
李長生笑道：“你們想不想讓西城的人富起來？”
這些人聽完驚訝的看著李長生問道：“想，您真的能讓西城富起來？”
“能，明天晚上，告訴家家戶戶，將家裏能賣的東西，都搬出來擺攤，最好多弄一些，好吃的，好玩的，好看的，品種越全越好，記得一定要幹淨。”
那些夥計連忙回去通知。
再加上李長生給西城路邊訂製了二百多個攤位，和他那四次流動的烤羊肉串攤位。