首頁 詭食秘錄

第一章:老唐雞雜麵

老話說:良田千頃,不過一日三餐。

不過,這三頓飯該怎麽吃,吃的是什麽,那可大有學問。

當年慈禧老佛爺一頓飯兩百個菜,每一道不過淺嚐輒止;衣衫襤褸的叫花子守在朱門前頭,等著大戶人家賞賜一口吃剩的殘湯剩飯,卻也吃得津津有味。

中國的飲食文化,從先秦時期發展至今,誕生了“川、魯、粵、蘇、閩、浙、湘、徽”八大菜係;隨著時代發展,又創造出了“煎、炒、悶、燉、炸、煮”等多種烹飪手法;在食材的選擇上,更是層出不窮:飛禽走獸、山珍海味……似乎凡肉眼所見之活物,均可入菜。

盡管如此,日漸挑剔的食客,早已不再滿足於傳統菜式所帶來的口腹之欲。

麵對競爭空前激烈的餐飲市場,琳琅滿目的各色美食,食客們瞪大眼睛,俯視眈眈,他們想要的是創新、獵奇。

於是,為了迎合這些“饕餮”們,各派廚子們明爭暗鬥,絞盡腦汁。

美味入口,必定是身心愉悅的。

仿佛這世上一切的不如意,在美食的催化下,都能被中和得不值一提。人生在世,吃喝二字,千金散盡還複來。

不過,世間萬物都講究個相生相克,凡事都有度,一旦過了量,有可能會樂極生悲。畢竟,有些東西,吃下去容易,吐出來可就難了。

所以食客們,你的一日三餐,吃下去的到底是什麽?什麽能吃,什麽不能吃,食物之間的禁忌,你真的清楚嗎?

接下來,開始我們的故事吧……

……

……

我叫唐小飯,高中畢業以學渣的成績榮升了個野雞大學。

在校期間,我繼續不學無術。談了好幾場不倫不類的戀愛,可憐的我雖然性別為女,居然也被發了“好人卡”。

痛定思痛,我決定以後的人生隻“向錢看”。

就這麽混到了大學畢業,我躊躇滿誌地進入了社會。我要掙錢,有了錢,那麽一切都好辦了,到那個時候,我會男寵在側,左擁右抱,名利雙收……