李斯聞言,學著趙徹的樣子,像模像樣的夾著羊肉燙了一下。
不過畢竟是第一次吃,李斯對火候的掌握顯然不如趙徹,羊肉燙的時間稍微長了一些,肉質就有些老了。
不過即便如此,在加上蘸料之後,再放進嘴巴裏,這種美妙的滋味,也是李斯第一次嚐試到。
“公子,這是羊肉?”
“不錯!”
“那這羊肉,為何沒有一點膻氣,莫非是公子加了什麽特殊配方不成?”
聽到李斯的疑惑,趙徹隻是微微一笑。
羊肉這東西,若是處理不好的話,膻氣自然是十分重的,甚至根本無法下口。
不過,趙徹的這羊肉,卻感覺不到一點膻氣,隻有羊肉本身的鮮嫩。
即便是不加蘸料,也堪稱人間美味。
“就是些普通的羊肉而已,哪有什麽特殊配方,至於為什麽沒有膻氣,自然是飼養和處理的手法比較特殊。”
“哦?這羊是公子自己飼養的?”
聽到這話,李斯頓時來了興趣。
“不錯,我府上除了養羊之外,還有豕和雞鴨兔魚!”
趙徹從來不是一個會虧待自己肚子的人。
自從穿越過來的第一年,吃了來自兩千年前的一頓飯之後,趙徹就下定決心,自己以後吃的東西,從養殖到入口,都得自己親自動手。
還好趙徹前世的時候,作為一個農村人,對於養殖這方麵,自然是有一些心得。
再加上係統獎勵他的養殖大全,慢慢的就將自己的養殖業給發展了起來。
到現在為止,趙徹已經將自己的養殖手段,教給了附近的所有黔首們。
“公子居然連豕也能養殖?那東西的腥臊味,可是比起羊肉來還要嚴重的多啊!”
李斯訝然。
古代不是沒有人嚐試過養豬,但他們養豬的方法和現在有很大的不同。
野豬和家養的豬,最大的區別就在於二者的生長方式不同。