徐輝祖這小胖墩平時一聽到“吃肉”倆字兒就兩眼放光，此刻卻嚇得瞪圓了兩隻眼睛：“香肉？小姑姑，你要吃自己的肉啊？”
香香解釋：“你胡說什麽。香肉就是狗肉。你沒聽你爹經常念叨，狗肉滾三滾，神仙也站不穩嘛？我知道城西有一家館子，專做香肉。常老頭，二愣子，本縣主看你們這兩天查案辛苦，請你們一並去吃。”
四人來到城西一家飯肆。同樣是吃飯的地方，應天城內的酒樓和飯肆大有不同。酒樓是達官顯貴們光顧的地方，飯肆卻是下九流譬如戲子、腳夫、吹鼓手解饞的所在。這飯肆沒有牌匾，隻在門口支了個架子，架子上放著一個羊頭。
常歌盯著羊頭有些奇怪：“怪哉，縣主不是說這裏是吃香肉的地方麽？怎麽掛著一個羊頭？莫不是家羊肉館子？”
香香瞥了一眼常歌：“哼，二愣子，一聽就知道你沒來應天城幾天。這在應天城中叫做掛羊頭賣狗肉。偽元治理天下時曾頒布禁令，禁止老百姓吃狗肉。可狗肉多香啊，老百姓怎麽可能不吃。於是賣狗肉的地方全都掛著羊頭，自稱羊肉館子。”
這說法常歌還是頭回聽說，隨後他道：“偽元那幫當官的管得也是寬。管天管地還管老百姓吃什麽？”
常四始終是上了年紀的人，見識廣博。他道：“元人久居草原，以牧獵為生。狗在他們看來是狩獵的幫手，故而元人不吃狗肉。”
四人進得狗肉館，在一張桌子上坐定。夥計走了過來：“四位客官，吃點什麽？”
香香故意裝出一副吃狗肉老手的派頭，高聲道：“一黃二白三花四黑，給我們燉條黃狗。”
夥計領命而去。常歌坐在椅子上，忽然感覺自己的腿奇癢難忍，他忍不住用手去撓自己的腿。
香香鄙夷的說道：“吃個飯一點不講禮數。二愣子你真是狗肉上不了大席。”