董良拿著清單高高興興的走了。
跑到後廚叫來廚子讓他去將這些買來。
不過鱸魚沒有,這東西在長江入海那一段盛產。
不是有句話叫做休說鱸魚堪膾,盡西風,季鷹歸未嗎!
牛腰子不好辦,這個就不要了,免得被人說腐敗。
牛肉還是不要吃了,別人家殺的也不能吃,被罵腐敗可太難受了。
不過羊肉,羊腰子世麵上還是有不少的。
內髒其實不被喜愛,這大戶人家哪一家不得天天吃肉,去買點他們剩下的就可以了。
狗更不必說,漢高祖就愛吃狗肉。
漢朝的狗肉行當還是比較火熱的。
南方到處都是溝溝坎坎,這泥鰍河蚌也是遍地,不過這些東西弄來不能立刻吃,先在清水裏吐吐泥。
安排了廚師采買,又讓他回頭晚上的宴會,就來這些菜,清洗幹淨,大料下足,怎麽做都不難吃。
董良一臉賊笑,感覺得意極了,這劉關張三兄弟算是被他安排完了。
……
轉眼間到了晚上,
眾人聚在一起,準備開始晚宴。
一人一個案子,各自就坐。
侍從一道道菜的送,什麽金錢肉,羊寶湯,羊腰花,韭菜雞蛋,還有鱖魚,雖然沒鱸魚,但是鱖魚也很好,據說鱖魚含鋅量不錯。
這菜都齊了,幾個菜好幾道不知道是什麽玩意。
道道多放蔥薑,個個撒滿枸杞。
不過大夥除了張仲景和黃忠,沒有人在意。
因為這廚師被董良鼓勵創新,天天換著花樣做菜。
這中華八大菜係,現在全是處女地,隨便來個食材整個煎炒烹炸都是創新。
劉備他們都習慣了。
不過這上完之後,今天的菜量很大啊,主食比較少。
就是要少吃糧食,多吃這加了料的菜。
大家開開心心的吃,除了張仲景和董良所有人都蒙在鼓裏。