“又是洋人？這洋教士比咱祖宗還管用嗎？”母親有些疑惑道。
“嗯嬤，洋教士說得有道理，咱就得聽，你看他們身體多棒，就是平時注意保養，其實很簡單的，貴在堅持。”
乘著酒興，陳天華當起了口腔衛生宣傳員。
“……”
……
自古以來，江南美食中往往以“鮮”為最，如長江流域以刀魚、河豚、鱘魚的江鮮，太湖三白等。
在內陸湖泊則以“湖鮮”或“河鮮”為標誌。
而人們所說的湖鮮，則以蝦、魚、蟹為主要食物。
鮮與活曆來就是上等佳肴中的孿生兄弟，兩者不可分割，人們為了片麵追求鮮味，在下鍋操作前，要求這些生物必須是活蹦亂跳的。
河豚魚劇毒，它的肝髒等有著不可逆轉的致命毒素，這是古往今來、人人皆知的常識。
但為什麽每年還有許多人冒死去吃河豚魚呢？就是太片麵追求所謂「鮮」了，有點偏執狂傾向。
晶瑩剔透的青殼大蝦，在江浙一帶那是「鮮活」的上等佳品，這在市麵上並不多見，是有錢有地位人家才吃得起的鮮品，因為他們舍得花這份價錢。
在夏種插殃前後的十數天裏，陳天華和往常一樣，五更時分起床，帶姐妹倆去釣蝦，下午有空自個去摸河蚌。
每次釣蝦都在十斤左右，有時七八斤，多則十二三斤，每次收獲頗豐，也賣得出好價錢來。
野釣蝦也是需要經常換場地，無論是何種小動物，他們都有自己固有的戒備信號。
所以，野釣蝦的路徑越走越遠，由於路途遙遠，來回奔波在路上花費的時間占了一半，效率不高，體力消耗大，每天收成有限。
雖然到入冬之前，還掉範家債務是綽綽有餘，可母親說了，家裏還有其它債務。
隻是這些債主大多是自家親戚，一般像這種情況，他們不會上門催債。