番薯，又叫“甘薯”。
作為主食，首先說它的產量，有史書記載，“一畝數十石，勝種穀二十倍”，也就是說，這一畝番薯可以產出兩千多斤！
也就是說它的產量，幾乎是目前水稻的十倍！是麥子的二十倍！
這可是真正的寶貝啊！
原先一二十畝地才能養活一家子人，現在有了番薯，一兩畝地，就能讓一家人吃飽啊！
雖說現在番薯的品種遠不如後世精心培育過的優良，可朱正是誰？
朱正是受過現代教育的高階知識分子！
隻要能夠找到合適的人潛心研究，未必不能在大明，把番薯的品種進一步改良！
而更可怕的是，番薯適應力極其強，幾乎沒有什麽土地是不能種它的，不管你是紅土黃土還是泥沙土，土地不管有多貧瘠，扔下就就能生長！
加之“潤澤可食，或煮或磨成粉，生食如葛，熟食如蜜，味似荸薺”，不光能當主食飽肚子，更是營養豐富，口感優良！
堪稱神器！
隻要自己能夠成功的把番薯培育出來，全國推廣，假以時日，大明朝何愁養不活子民？怎麽可能還會有餓殍遍野的慘事？
又怎麽可能還會有白蓮教那樣的邪教趁虛而入，發展逆民？
朱正努力平複自己的心情，極力地維護著臉上的神色，不動聲色道：“你就這麽一顆？”
這下大食人老實了，點了點頭道：“大概還有十來顆。”
倒不是他不願意多給，實在是這玩意兒他壓根就沒打算當貨物賣啊，所以手上加起來也就十幾顆……
聽到隻有十幾顆，朱正原本沸騰的心瞬間冷靜下來，趕忙讓大食人拿出來檢查一番。
這些番薯，去掉黴變的，去掉太小不能種的，能當種子的就隻剩五顆了。
這五顆，能不能順利發芽，能不能在大明的土壤裏紮根，現在還是個未知數啊。