“魏掌櫃莫要誤會，我等並非食人怪獸，隻是你這名字.......你看了此物，也就明白了。”李肇基試圖解釋，但想了想，招呼了一下唐沐，唐沐知曉他的意思，走出房間，不多時拿回幾個瓷瓶來，上麵各有一塊紅紙，各書三個字：味之源。
“這是何物？”魏之瑗不解。
李肇基示意他可以打開看看，魏之瑗打開後，立刻有一股鮮味傳來，把裏麵的東西倒出來，是一種顏色有些粉紅的粉末。
“這是做菜用的佐料，是我商社的產品，魏掌櫃可以拿去試試，各種菜肴都可用，炒熟之後放入，用法和用醋差不多，效果便是提鮮。”李肇基微笑說道。
魏之瑗立刻明白了，心道完全是個誤會。
而李肇基向魏之瑗展現的，便是商社打造的拳頭產品——味之源味精。
這玩意其實就是海腸粉，做法也簡單，把一塊瓦片、石塊燒熱，把從海裏撈出來的海腸放在上麵，等烤幹了，研磨成粉就可以了，是提鮮用的佐料。
隻不過海腸並非東南水域出產，而是產自山東，李肇基見有商船自山東來，往來貿易，便是讓商人帶來山東的海腸，研磨成粉，作為商社產品，主要麵向廣東銷售的。
陳六子笑了笑：“魏掌櫃，聽你口音是八閩人士，為何你船上都是南洋蠻子，你的船怎麽會跑到舟山一帶水麵的？”
魏之瑗怒道：“都怪那該死的鄭芝龍，若不是他，我魏之瑗怎會淪落到這步田地。”
魏之瑗唾沫橫飛的把自己與鄭家的惡劣關係說了個通透。
魏家是福建的士紳之家，其兄弟叔伯多有在朝堂為官的，魏之瑗也借著這層庇護，大做通洋貿易，家裏的商船，北通長崎，南下安南，因此家業興盛。
但自從鄭家歸附大明，在福建一手遮天，壟斷對外貿易，福建出洋之船，須得買鄭家行水令旗，而鄭芝龍還明裏暗裏打壓魏家的買賣，魏家由此家道中落，被迫遷移。