“79+14！”
“93！”
孟青雲脫口而出，王永勝稍後才算出得數。
年輕人都有好勝心，王永勝還大孟青雲三歲，在廚藝上落後是沒有天賦，在算學上也落後，那不成沒腦子了麽？
他立刻又出一題，“86+47！”
“133！”
王永勝故意加大難度，還在腦中算了算，有答案後再提問，誰知孟青雲仍是脫口而出，似乎他說出題目，孟青雲就能給出答案。
孟青雲精通算學？我不信，再來！
王永勝又出三位數，乃至四位數的加法，孟青雲都隨口說出答案，而他在沒有算籌的情況下，居然在算四位數加法時出錯。
這······就算精通算學的賬房也沒有這麽厲害吧？
王永勝一時無語，呆呆看著孟青雲。
少頃，孟青雲道：“永勝，出幾道減法題試試。”
“85-16！”
“69！”
王永勝算減法比加法慢了很多，孟青雲卻隨口說出答案，他匪夷所思，由不得問道：“青雲，你怎麽這麽快？答案似乎就在你腦子裏一般。”
“這是孟氏先祖教我的心算術。”孟青雲平靜道。
孟氏先祖夢中教授孟青雲廚藝的事，王永勝也略有所聞，聽到還教授了他心算術，更是羨慕不已，管賬的人若學會心算術，算賬、查賬會快很多。
可惜這是孟青雲家傳的本事，他是一個外姓人，想學，邊都沾不上。
“永勝，想不想學？我教你！”
“啊？”
王永勝先是驚愕，然後連連搖頭。
說實話他想學，但這是孟氏家傳秘技，他王永勝何德何能······算了，青雲，你不用試探，好意心領，隻希望你時常指點，讓我學點皮毛就行。
王永勝心中激動萬分，用拙劣的理由婉拒，“我笨手笨腳的，怕是學也學不會······”
這東西一點都不複雜，隻是數字的簡單加減，前世小學水平的知識，學起來容易得很。