第一部
第三十七章（總第三十七章）、夜宿忻州2
親兵們按馬宇的吩咐，已把十六個鹿蹄、以及鹿尾，鹿肝鹿心和鹿鞭等等，以及雞雜雞腸等清理幹淨，馬宇用類似紅燒的方法做了紅燒鹿蹄，鹿尾巴做了湯，鹿肝鹿心鹿鞭等爆炒了一大盆，雞肝雞心雞胗雞腸等與老鄉家買的鹹菜，合在一起做了一大盆爆炒雞雜。馬宇在後世作為特種兵，訓練的時候也吃過一些野味，做燒烤那是家常便飯，隻要不是保護動物就行。訓練科目艱苦的時候，老鼠啊蛇啊青蛙啊有時還生吃呢，那個艱苦是沒法比的。能吃上這些野鹿野雞野兔，已是相當好的山珍美味了，隻可惜這個時候還沒有炒鍋，影響了味道，待有時間了，讓沈先他們把炒鍋製作出來，若是推向市場，一定會大受歡迎。
鹿茸可以泡酒，但是沒有高度白酒泡製，拿著又累贅，仍掉太可惜了，其他吃法馬宇還不太懂，還是給沈先他們吧，看能不能用來做藥材。對了，這山西的酒在後世還是很有名氣的。現在並州隻有小作坊水平的低度米酒，等空閑了我再把高度白酒弄出來，銷路一定不錯，整好了靖勇軍的軍費應該可以緩解不少。
香味把走路累了一天的士兵們都吸引來了，縣長朱澤看著馬宇和李登帶著一群親兵忙的不亦樂乎，心裏想道：“畢竟是年輕人，還沒有脫離玩的性子，不知道這個將軍靠不靠譜。誰知道以後到底怎麽樣，初登高位對吃就這麽感興趣，該不會和那些紈絝子弟一樣吧。”
馬宇見縣長朱澤過來了，招呼他在旁邊坐下道：“很快就要好了，一起吃吧。”趙真等人和天狼隊的猛漢們，早蹲在坑邊看的垂涎三尺了，趙真不停的問；“將軍將軍，這鹿肉快好了吧？”
很快，鹿肉被烤製的表麵金紅油亮，冒著香氣，令人看著就很有食欲。隨著柴火的燃燒，馬宇執匕首紮了幾刀，感覺已經熟透了，切下來一小片嚐了嚐，覺得還不錯，雖然沒有後世吃到的那麽香，但也湊合了，基本是外焦裏嫩，馬宇覺得自己的手藝還對付了。