幾個月過去以後，趙辰稻田裏的稻穀成熟了，小豬仔也變成了大豬仔，於是早餐店就這麽開業了。
後來趙辰發現自己的早餐店生意實在是太過火爆，就自己養的那幾十頭豬全殺了怕是大腸也不夠做臊子的。
於是趙辰每天一大早便去附近鎮子上的屠戶家裏收購豬下水，專門要豬肝，豬大腸。
即便是這樣，肥腸粉也是每天賣的最火爆的，簡直是供不應求。
聽完趙辰的話，李世民瞬間對閹割生豬起了興趣。
不禁喃喃道：“此前一直被人們嫌棄的豬肉，難道真的是因為沒有閹割過的原因？”
“老木，正好家裏的豬大腸沒有了，明天出攤的肥腸臊子還沒有著落，打算待會兒先宰殺一頭豬，要不，你一起去看看？”趙辰在一旁說道。
李世民想也沒想，便應道：“既如此，那某便去看一看……”
當天下午，趙辰從村子裏找來幾個漢子幫忙，從自己養豬的山坡中抓了一頭肥豬。“摁好了，千萬不要鬆手，一定要摁住……”
“用勁兒把它摁住……”
“咩……咩……”
在眾人的齊心協力之下，趙辰很快便完成了一頭肥豬的宰殺與切割工作。
為了表示感謝，趙辰給村子裏幫忙的那幾名漢子一人送了一塊豬肉。
自從第一次嚐過趙辰閹割過後的豬肉，村子裏的人幾乎都喜歡上吃豬肉了，每次趙辰家裏要宰殺生豬的時候，村子裏的人都是搶著來幫忙的。
“老木，大家都拿了一塊肉，要不你也拿塊肉回去嚐嚐？”趙辰主動說道。
聽見這話，李世民看了看剛才幫忙那幾人的表情，他們臉上高興的神情不像是裝出來的。
而且自己站在這裏觀看了殺豬的全過程，並沒有聞見豬身上慣有的那種臊臭味。
李世民在心中暗自喃喃道：“難不成……這豬肉真的能吃？”