同樣是三樣食材。
“香菜、白蘿卜、牛油”。
看到第一樣食材,尹煊挑了挑眉毛,這次係統還真的挺貼心,自己做孜然羊肉正好是缺香菜,這就把香菜送上門來了。
價格也不算貴,五文一斤。
香菜是一種很特殊的食材。
喜歡它的人,愛得死去活來,不喜歡它的人,看一眼都如臨大敵。
尹煊掏錢買了一斤,取出一根,清水洗幹淨後,咯吱咯吱地嚼了起來,他就是那種喜歡香菜的人。
接著看向第二樣食材。
又粗又大的白蘿卜。
白蘿卜單獨成不了大菜,可在燉肉湯的時候,尤其是羊肉湯的時候,是一種極好的輔料,甚至蘿卜都可以和孜然爭一爭,究竟誰才是羊肉的正宮。
不過白蘿卜價錢不算便宜,三文錢一根。
尹煊吃完手裏最後一口香菜,隨手買了一根,噗通一聲,沉沉落入手中。至少得有三斤重,一個半白蘿卜差不多就有尹露露的腿長。
看了看拳頭大小的地瓜,又看了看這麽粗、這麽大的一根蘿卜。
三文錢好像...還挺便宜的。
尹煊哐哐兩刀,斬下一塊蘿卜,扒了皮就啃了起來,一絲絲辣味,嚼幾口後就泛上甘甜味道。
是個好蘿卜。
尹煊看向最後一樣解鎖出來的食材。
牛油。
價格也不便宜,五文錢,一塊半斤的份量。
說它有用的吧,牛油幾乎做不了什麽菜,炒菜也遠沒有植物油來得好。
可要說它沒用...一些糕點的製作離不開它。
像是什麽牛油酥、牛油蛋糕。
最關鍵的是,現在這個天氣,牛油的出現,讓尹煊想到了一種冬天必不可少的吃飯方式——火鍋。
雖然會有一些不著調、老眼昏花、老年癡呆的人,為了博人眼球,說一些諸如“火鍋是最沒文化的料理方式”。
但恰恰相反,論起文化底蘊,火鍋還要在炒菜之上。