“那山羊肉更好吃，為什麽不主吃山羊肉，而吃綿羊肉，而山羊肉要從塞外引進呢？”郗慮馬上發現問題。
“這……我也不知道！”這服務員小姑娘臉一紅。
“我小時候就是看家裏放山羊的，這個我倒是知道，山羊吃草，草不夠的情況下，會把草根也翻出來吃了，而其它動物隻吃地麵的草，草根不吃掉，第二年草還會長出來，沒了草根，除非有其他植物，不然這塊地麵就會荒蕪。”張任娓娓道來，這本來就是他的主意，當然沒人注意到，當年鬼子侵華，鬼子就用過這招，讓中國人養山羊，用心險惡，陰險至極。
“原來飲食也有這麽多學問，看來這川紅花芬的主人博學多才啊，真想見一見，而且對外族也挺狠的，這塞外將羊趕過來，代價也很高的，難怪山羊肉比綿羊肉貴好多倍，以後非塞外山羊不能吃了。”子尼說道。
“這位公子點單很有藝術，明顯是飲食行家，還有豬上腦、鱸魚味美肉細少刺，一般味美肉細的魚是多刺的，鱸魚卻是特例，肉細、刺少而味美，還有我們這裏的烤肉，現在剛烤上，可為可以試一試。”這服務員將烤好的大肉串的羊肉遞到各位手裏：“我們的大肉串是五粒大肉組成，三個瘦肉，兩個肥肉，當然也有四個瘦肉一個肥肉的大肉串，一般七八分熟，加上我們的燒烤配料，咬下去特別香，止不住還想吃！”
眾人聽說，忍不住咬了幾個大肉粒，那個香啊！以前烤肉從來沒有過的味道，胡根試了試，不用燒烤配料，雖然香，但沒有那種香爽感，這等級不是一樣的，於是問服務員，“這烤肉配料是什麽做的？”
“這我也不知道，隻知道是秘製配方，都是總部配發。”服務員笑著回答。
張任看著胡根，肚子裏笑了笑，心裏想道：“那是孜然，烤肉沒孜然就沒法吃，何況需要點辣味。”