東平縣子府，來的貴客不是別人，正是李孝林！
程處亮在殺豬的時候，專程打發人把李孝林給請來的。
“縣子府的殺豬菜，一如既往的好吃。老夫府上的廚子就做不出這個味道！”
李孝林取來一副幹淨的筷子，給老李夾了一塊血腸，一塊五花肉，“陛下，嚐嚐。沾上用葷（xun）菜泥和醬油調好的醬汁，味道嗷嗷的！”
葷菜，就是大蒜，張騫出使西域得大蒜種歸，也就是咱們現在吃的大蒜。
在我國古代，還有一種山蒜，最早記載在《爾雅》裏麵，山蒜有大小之異，大的被說成葫，每頭六七瓣。小者被叫做蒜，頁似細蔥，而澀，頭小如蕎，即今山蒜。
老神仙孫思邈在醫術裏麵也寫過，蒜性熱而有毒，氣味葷，然以入臭肉，淹臭之。夏月食之，解暑，辟瘴氣。北方食肉餅，不可無此。《齊民要術》也詳細記載了關於大蒜的種植方法。
李世民吃著五花肉和血腸，對著程處亮就是一聲冷哼，享受了美味之後，突然也放開了手腳，狼吞虎咽起來。
宗正寺，李世民是一定要給麵子的，所以李世民覺得自己很吃虧，程處亮就不是個好東西，但凡有發明創造，都要進獻給大唐天子，並冠以貞觀的名號……等等，豬不能冠名，對，絕對不能冠名！
“陛下，在嚐嚐酸菜。”程處亮抿著嘴，不讓自己笑出豬聲，“白菜是尋常百姓家的蔬菜，但吃法過於單一。貞觀超市特意搞了酸菜、辣白菜，還有蘿卜鹹菜！喝粥的時候必備的小菜，好吃不貴經濟實惠！”
李世民斜著眼睛瞥了一眼程處亮，“孝林，這豬肉很值得大力推廣！朕吃著感覺，不比什麽牛羊肉差。”
“陛下，豬好養活，青菜雜草也能吃，殘渣剩飯也能吃。哪怕是變質的陳糧依舊能吃，特別好養活！”