“胡蘭姨，匯報一下蛋糕的情況。”
“是，少爺！”胡蘭起身，拿出來最近記錄，“這幾日作坊師傅不分日夜研究，所製奶油蛋糕有瑞獸戲珠、牡丹呈祥、錦鯉報福等一十四種不同造型、不同口味，所有蛋糕嚴格按照少爺所定標準，按寸計算。”
“很好。那每個蛋糕製作成本多少？”
“回少爺，以最小尺寸之四寸二人份蛋糕來算，成本價約為十文錢。六寸四人份為十五文，八寸六人份不足二十文，目前最大十六寸成本也不過二十五文不到。”
“不錯！”林牧雲想了想，又問，“那胡蘭姨認為蛋糕定價當是多少？”
“回少爺，奴婢認為以四寸為例，成本為十文，加上各種包裝運輸費用，賣二十五文，可賺十文左右，薄利多銷。”胡蘭認真計算過，在她的想法裏，糕點製作成本不算高，除去各種成本，賺十文應該是最合適的價格。
“不！”沒想到林牧雲直接搖頭，否定了這個定價，“薄利多銷隻會讓我們的品牌變得廉價，而且，蛋糕與以往糕點不同，不能單純從成本考慮定價，我們還應該賦予其獨特的附加價值。”
“附加價值？”聽到這裏，台下所有人麵麵相覷，表示不懂。就連林煥這個對商道接觸頗多的老手也有些似懂非懂起來。
“對，附加價值。本少爺一直讓你們製作各種各樣的蛋糕，為的不僅僅是讓蛋糕變得好看，更多的是用你們的想象力賦予每個不一樣的蛋糕獨特的寓意，比如，牡丹呈祥這款，牡丹代表華貴、美麗，寓意吃了這款蛋糕男人可以步步高升，女人可以高貴美麗，是的，聽起來很蠢，但是顧客就是喜歡這樣的寓意，這就叫附加價值，有了這個價值，我們就可以賣得更貴。”
“少爺認為當定價多少？”胡蘭好像懂得了林牧雲的意思。