首頁 一品寒士

第22章 黑糖變白糖

灶膛裏的火正旺,梅姨笑嗬嗬地聽從七郎的話把糖水倒進大鍋中。

“要攪拌,不要讓糖漿糊了。”七郎探著頭看,他倒是想自己來,但梅姨不讓他近灶膛。

“好。”梅姨笑應著,做糖人的糖餳就是這樣熬的,她可比這些小娃兒懂。

在小娃娃們的注視下,鍋裏的糖漿熬成了糊狀,梅姨問:“這樣可以了嗎?”

“應該可以了。”七郎沒什麽把握地說,又讓梅姨把糖糊糊快速舀到事先準備好的漏鬥裏。

這漏鬥下方用稻草和紗布堵住了,架在一個水缸之上。

想起七郎提前說的流程,董月明喊道:“大勇!快把黃泥水端來。”

大勇是董家的護衛,是天明村第一高手!

“好。”大勇端著一盆黃泥水就要往漏鬥上倒。

“等等!”劉植連忙喊道。

小院裏的人都好奇地看著他,隻見他拿著一根筷子插進糖糊糊裏攪了一下,一臉陶醉地吮著筷子,示意大勇繼續……

七郎:……

這回沒有再喊停了,大勇把一盆黃泥水緩緩地倒入漏鬥中。

梅姨忍不住說:“多好的糖漿,真糟蹋東西啊。”

董月明也遲疑地看向七郎,雖然七郎信誓旦旦的說這樣能變出白糖,可怎麽看都覺得不太可能啊?

劉植小聲嘀咕:“早知道讓我吃多兩口。”

七郎挺著胸膛,看起來信心十足,實則也有些忐忑……畢竟前世的他也沒有熬過白糖,這是夢裏看過的《天工開物》說的,總不會有錯吧?

滿滿一鬥的糖糊糊都變成了黃泥湯,在小孩子們緊張而又期待的目光中,漏鬥下方響起了滴滴嗒嗒的滴水聲……

這滴水聲像七郎的心跳聲一樣,讓他緊張得屏住呼吸。

不知過了多久,梅姨突然“咦”了一聲,湊近說道:“這黃泥水似乎少了一點?”

七郎湊過來,驚喜地說:“是,黃泥水變少了!”