大舅最終還是沒臉過來打聲招呼，獨自一個人坐在雇來的牛車裏唉聲歎氣，幾個兒子站在車廂外，店裏的東西都被清理出來帶走了。
後廚裏的一幹人等來到隔壁，正巧看到盧瑟，就過去行禮詢問出路的問題。
“現在有兩條路給你們走，第一條，直接進這邊幫忙，隔壁以後另有他用；第二條，去杭州府的分店幫忙，隻是需要背井離鄉，你們幾位考慮一下！”盧瑟很直接，給他們時間做打算，看了眼外麵停著的牛車，“隔壁都清理幹淨了？”
二舅從後院繞過去看了一眼，跑回來拉著盧瑟嘀咕道，“都搬空了，鍋碗瓢盆都沒留下，要不我去給他們說？”
“不用，他們就算不拿走，我也不可能留著啊！”盧瑟象征性的拉了拉二舅的袖口道，“以後隔壁就是麵向女眷的高端餐飲品牌了，所有的夥計和服務員都要求是女性，而且身家清白是必須的。剛巧我手上還有一批人沒有安置，回頭培訓一下就能啟用了，這點二舅就不用管了。”
那幾個廚子互相討論了一會兒，有幾個人表示不能勝任，盧瑟也沒有強求，至於剩下的那幾個都願意留在二舅這裏幫忙，倒是沒有人願意背井離鄉前往杭州府。
“我隻有一個要求，你們既然不願意服從調配，將來肯定還是要吃這碗飯的，如果你們將我們盧記小蘆的炒菜配方泄露出去，你們知道後果的。”盧瑟對那幾個廚子厲聲道，“我就是在威脅你們，不用懷疑，如果你們肆無忌憚的那麽做了，不單單是你們，就連那些雇傭你們的店鋪，都別想在汴京開業下去！”
那幾個廚子麵麵相窺，有些人並不將這個孩子的傻話當一回事，此處不留爺自有留爺處，別的地方開價更高，你說不用就不用？不用炒菜的配方，人家憑啥給你那麽高的工錢？