牛還沒喂食，這個理由很搞笑，可現實一點都不搞笑。
一頭牛的價值在大明的農家，代表的是絕對的勞動力，比一個成年男子的意義都不低，甚至有時更高一些。
在牙行人市裏，買一個壯勞力奴仆不過是一畝地的價格，也就是五六兩左右，而一頭牛，少說也要十兩左右。
牛不但貴，社會地位也不低，大明官府是禁止殺牛的，就算是老死病死了，也需要有官府的文書方才可以宰殺。
因而牛肉的價格，往往是其他肉類的數倍以上，很高級，達官貴人也是輕易吃不到的。
所以各類話本小說裏，綠林梁山好漢豪傑少俠之類的人物，進酒家第一句話就是“小二，先來兩斤熟牛肉！”
也不管酒家有沒有這個能力，起碼表明咱爺們身份實力上檔次，乃是吃牛肉的貴人。
牛命不但比人命還要值錢，還是財富的象征，家裏有一頭牛，實是人人羨慕的殷實人家。
別看方家村是兩百多戶七百多人的大村，可全村的牛加起來也隻有十一二頭而已。
方唐鏡先前還想著去哪裏弄些本錢，此時眼睛便是一亮。
買賣人口方唐鏡是不敢的，但賣牛！方唐鏡卻沒有絲毫的心理壓力！
哪怕這牛並不是自己的，就算是全村的公產又如何？堂堂先秀才公先借借總不犯法吧？
在大明，能買得起牛的農戶並不多，但是一些大宗族也會想出折中的法子照顧本宗的赤貧戶，於是從公中取一部份錢，又攤一些份子錢，集體買牛。
然後再按貢獻和需求統一安排用牛，方家村曆年都是這麽做的。
雖說全村十一二頭牛全部賣出去也不過百一二十兩銀子而已，但方唐鏡可是飽經商業社會狂轟濫炸過來的人。
每年那麽多割韭菜，殺豬盤的案例鋪天蓋地，沒吃過豬肉起碼見過豬跑啊！