番茄鍋底的原料，就是番茄。
隻要準備幾個番茄，然後備上一些蔥薑配料，用高湯熬製，加入一些食鹽和白糖便可。
具體的步驟，也很簡單，就是將番茄洗幹淨，然後用刀在上麵劃出十字刀口，將這些番茄倒入熱水裏燙一遍，可以迅速將番茄的表皮燙掉。
去皮後的番茄，用刀切成厚厚的一片，準備備用，接下來就將蔥薑洗幹淨切片。
再將這些東西，放入一個器皿之中搗碎，變成番茄醬。
有了這些番茄醬，便可以直接兌高湯，弄成番茄鍋底，為了好看一些，還可以在裏麵添加幾片番茄。
隻要這番茄醬備用得夠多，便可以無限量地製作番茄鍋底。
劉子墨整整折騰了兩個時辰，這才做出了自己滿意的番茄鍋底，番茄醬弄好了之後，他才回到了自己的臥室，滿意地睡了過去。
第二天，整個劉府都開始忙碌起來。
黃漢生按照劉子墨的命令，又去招攬了一些佃戶，加入劉府，充當護院家丁，緩解平日忙活的人手不足問題。
張全盯著舞姬的事情，還有要宣傳火鍋店明日開業一個月大酬賓的活動。
拉著府上的幾個人，滿城地敲鑼打鼓，宣傳明日火鍋店上新的鍋底，前來店鋪消費的人，通通八折！
而袁緣一方麵要盯著火鍋店裏的生意，另外一方麵還要配合張全，將火鍋店隔壁的那間鋪子盤下來，並且布置好桌椅，為明日的活動準備場地。
劉子墨自己，則是啥也不去做，就盯著人，製作番茄醬，為明日的火鍋店活動做準備。
忙活了一整天之後。
傅家火鍋店開業的日子，終於到了。
為此，劉子墨特意起了一個大早，並且直接去邀請了還在臨湘縣裏暫住的陸行。
常善這家夥，最近兩天在忙活臨湘縣縣令上任一事，一直都沒空過來找劉子墨。