正是有了這樣的想法,劉子墨才會在前兩日,潛心研究,如何提高自己的產品。
他在查看過王家的粗鹽之後,很快就想到了,將粗鹽改為精鹽銷售的策略。
隻有這樣的差異化,才能夠讓劉子墨的產品和王家的產品,有鮮明的對比。
粗鹽雖然好,但細鹽更勝一籌,細鹽裏麵可以去除掉一些雜質,同時提高儲存難易程度。
而且,細鹽雖然味道沒有粗鹽鹹,但看起來賣相好。
隻需要通過一些技術,便可以直接將粗鹽提煉成為細鹽。
這一點,對於從井水裏提煉粗鹽的劉子墨而言,並不多費什麽工夫。
反倒是王家,他們的鹽是直接從鹽礦裏開采的,他們想要通過粗鹽提煉成細鹽,一來沒有這個技術,二來就算有技術,也未必能夠成功。
隻要有了差異化,兩者的價格就不一樣了。
劉子墨想要賣多少錢,都會有人願意掏腰包了。
再者而言,人都是分檔次的,有窮人,就會有富人,有錢人都喜歡與眾不同。
他們在購買產品的時候,不會在乎這個產品好不好,隻會看貴不貴。
這樣才能夠體現出他們有錢。
而與其和王家比拚價格誰更低,倒不如比一比誰能夠把價格賣得更高。
如此一來,用陶罐裝的精鹽,也就應運而生了。
原本劉子墨還想著一罐子賣十兩銀子的,不過一想到這臨湘縣的經濟水平,還是把價格壓了壓。
隻賣三兩銀子一罐。
“諸位,開門做生意,從來不是強買強賣,我們劉家的這精鹽,是經過秘製方式提煉,將粗鹽去除雜質,精磨成細鹽,所損耗的材料和人工,都不少。”
“這一罐子精鹽,我們的成本都需要三兩銀子,算上罐子的錢,其實根本不賺錢,甚至還虧錢。”
“但這也就是為了回饋臨湘縣的父老鄉親,才賣的這麽便宜,加上我們這店鋪不是剛剛開張嗎,也算是開業大酬賓。”