棉被不是給冰果保溫的，而是為了將外界的熱浪與箱內的冷氣隔絕開來，這樣冰就不容易化成水了。過去冰箱還是奢侈品時，走街串巷賣冰棍的老太太用的都是這種方法。
木頭箱子上釘了一條皮製的帶子，用的是後世單肩背的原理。
出了巷子不遠就是劉氏說的那家陳記素麵鋪子。田十一在街邊站定，鼓足勇氣吆喝了幾聲。
太陽肆無忌憚地播撒著光和熱，當聽到“冰果二十文”的吆喝聲後，形形色色各類人便驚詫地望了過來。當他吆喝第五聲時，便已經被人群圍了起來。嘰嘰喳喳的人群不停詢問著，“冰果”到底是個什麽果子，一聽就好像很涼快的樣子。
“這是啥東西，看著怎麽像是冰？”
“這是冰嗎？這時節怎麽會有冰？”
“天啊，這真的是冰啊……”
圍觀的鄰裏和路人吃驚地叫嚷起來，一轉眼瘦弱的田十一就被圍得看不見人影。
製冰在宋朝還是件稀罕事，沒人相信能在夏日裏如此輕易得到涼沁沁的冰。坊間一直有傳聞，說是北方豪富人家都建有冰窖，冬日貯冰夏日享用，那成本不是一般的高。
至於杭州這等地方，就算再有錢的人家也不可能貯冰，能在冬日裏看到薄薄的一層冰花就算造化了，又哪裏能品嚐到冰的味道。
田十一覺得，二十文已經很貴了。一個包子三文錢，一碗加了水果的碎冰就要二十文，堪稱黑心商販。
可圍著他的吃冰客們卻覺得，二十文吃到嘴裏的，可絕不僅僅是一碗摻了碎果子的冰，而是一份堪比北方富豪的虛榮。
如果田十一知道上帝們的心思，不知道會不會哀歎，賣的太便宜了。
田十一連吆喝第六聲的機會都沒有，冰果就已經被搶購一空。周圍沒買到的人還在不停的追問還有沒有。
好言好語安撫好沒買到冰果的可愛上帝們，田十一連忙趕回去繼續製冰。