雙方互相介紹了彼此的幾個主要人員，牛小沫對十一哥將她放到後麵，而且不介紹給牛家村眾人的做法表示噘嘴。
田十一這樣做，主要是因為老外有啃手的習慣，他擔心牛小沫的手要是被啃上一口，老牛不當場發飆才怪。
牛家村不僅破爛，而且簡陋。住在這裏的西方人共有一百三十多人，一個宋人都沒有，也沒混血兒，主要是他們肯聯姻卻沒有宋人願意。
哦不對，混血兒是有的，而且還不少，隻不過都是西西混。
村裏的房子都是樹枝與雜草搭建的，唯一像樣的房子是一座低矮的石頭屋，據說是他們的教堂。原來知府高權大人將他們流放到這裏之前，這附近根本就沒有人家，本就是一片沒人肯住的亂石灘。
田十一本想看看這裏是否能夠讓太湖眾人藏身，同時也想建立一個產品研發的秘密地點，但牛家村地勢開闊，除了石頭就是雜草，完全不符合要求。
失望之下，田十一便接受了李芬利之父的邀請，去看看那位同樣叫做奧利給的苦修士阿多。
邊走邊聊，田十一對牛家村的人員構成也了解了大概。
牛家村住著的，基本上都是出生在宋土的西方人。他們的父輩從阿拉貢、佛蘭芒、布魯格等地來到宋土，還有少量的法蘭克人和薩拉森人。那些人最初到達的是秦克蘭城和刺桐城，也就是我們所說的廣州和泉州，後來又輾轉流落到杭州。
有意思的是，宋人稱他們為番人，而他們稱宋人為蠻子人。
牛家村的人隻有極少數幾人是商人的後代，大部分人的父輩都是船員、逃犯，以及一些以身體為貨物，打算賺夠了錢回去過好日子的番女。
田十一本來還想問問李芬利之父，是否見過地瓜、土豆、玉米、辣椒等農作物，結果是很可惜的，李騎士對這幾種糧食的產量非常吃驚，連忙問田大人哪裏能買到種子。