禦廚為了練習炒豆芽的技術,在李安府邸的廚房一連炒了四盤豆芽,晚飯的時候,這四盤豆芽被重新熱了一下,並被端上餐桌,在配了幾盤羊肉和牛肉之後,一桌子菜就齊了。
雖然大唐對耕牛非常愛護,是不允許殺耕牛的,但生老病死的牛卻是可以食用的,隻要向官府說明緣由,就可以獲得宰殺的許可。
當然,這道禁止宰殺耕牛的禁令,更多的是限製普通百姓,對於貴族來說,根本就不是多大的難事,隻要將耕牛的腿打斷,就說是耕牛自己不小心摔倒的,然後就可以宰殺了,而官員自然不會真的去查,也不敢得罪這些權貴,所以,市麵上還是有牛肉可賣的,隻是,價格比較貴罷了。
在後世牛肉的價格比豆芽貴多了,而在大唐這個時代,由於豆芽還沒有出現,所以,在昆雄、飛羽等人看來,豆芽比牛肉金貴多了。
剛一開飯,眾人全都爭搶著吃豆芽,反倒將牛肉放置一邊,不聞不問。
四盤豆芽的量實在是太少了,對於這些廝殺漢來說,滿足一個人的胃口都不夠,就更別提五六個人了,這讓眾人總有吃不過癮的感覺。
“大兄,這麽好的豆芽,隻要拿到西市去賣,肯定能賣個好價錢,看來我要發財了,哈哈!”
李昆雄吃完最後一根豆芽,興奮的大笑道。
李安搖頭道:“再好的東西,也要讓人知道才能吸引人購買,長安城之中,有幾人知道豆芽是好東西呢?”
“大兄說的也是啊!若別人不認豆芽,不了解豆芽是好東西,那我可就虧大了。”
李昆雄又擔心了起來。
“大兄,有什麽辦法解決這個問題嗎?”
“不如將炒好的豆芽拿到市場上,讓人免費品嚐,如此,自然會獲得認可。”
“咦,這倒是個辦法。”
李安聽了眾人的言論,輕聲笑道:“你們剛才都跑到後院去看蔬菜大棚了,卻不知道我已經請來陛下身邊的魚朝恩,並讓他品嚐了豆芽,還把府上所有剛生出來的豆芽全部運往禦膳房了。”