首頁 我在春秋當暴君

第71章 火鍋、變法

???

卿大夫們你看我一眼,我看你一眼,麵麵相覷。

麻辣兔肉火鍋?

火鍋是什麽東西?

定睛一看,大煤爐上竟放著一座鐵鍋,裏麵燉煮這香噴噴的一鍋鮮紅的肉湯。

所有人頓時覺得胃口大開,口水直流。

“來人!快準備碗具給眾位愛卿,與寡人同食!”

“是!”

侍女們排成一排,從營帳後麵端進多副碗筷,碗當然是木碗,盛了一大碗飯,遞給了那些卿大夫們。

“君上,敢問這火鍋是……”薑遙也是眼睛都瞪直了,他也是個愛吃之人,如今聞到這麽香的氣味,早就按捺不住。

徐靈笑道:“這火鍋乃是寡人獨闖的一種吃法,諸位愛卿快來看看,這是辣椒,這是土豆,這是……”

徐靈一一介紹,還專門教大夫們如何吃火鍋。

這幫卿大夫,自然是沒吃過火鍋的。

火鍋這種東西,其起源有很多說法,有說是三國時期,有說是南北朝時期,還有說是隋唐時期。

隻不過,火鍋古稱‘古董羹’,大抵是用來涮涮羊肉,冬天很受歡迎。

這和現代的火鍋可不一樣。

經過幾百年的發展曆史,現代火鍋已經出現了極大的變化。

花色紛呈,百鍋千味,眾多的食材、湯底、蘸料,組成了不同風味的火鍋。

經過多年的改良,火鍋的味道當然也變得五花八門。

徐靈個人當然最愛吃麻辣火鍋,他前世就出生在雲貴川地區,非常喜歡這種口味。

當然,春秋時代也有辣這一種口味,從茱萸之中提取辣味,煮進湯裏。

據徐靈所知,楚國人和秦國人就喜歡吃一種比較酸辣的食物。

但這種辣,和辣椒帶來的辣又有極大的不同。

隻見這幫卿大夫好奇的看著煤爐上的火鍋,一臉懵逼。

縱然徐靈教會他們怎麽吃了,但還是無人敢下箸。