“開飯館？”
“是啊，民以食為天，吃，總是最重要的嗎。”包大壯和混沌館的老路談完了交易，至於是不是心血**，包大壯都不確定啊。
或許，包大壯需要個參與進糧食生意的借口和載體。不管咋說，就算生意不景氣，實在要是扛不住，再關門就是了。
“倒賣糧食，倒是沒那麽嚴重，總比倒賣軍火和藥品強。”關之雅這話說的，盡管淪陷區對糧食的管理也挺嚴格的，那也隻是相對的。糧食的生意畢竟還是正常的，民間大宗的糧食買賣多的很。
豪門大戶的，買賣糧食最普遍，也是賺錢的一個重要手段。我們也說過，在華北，小麥的商品化是最普遍的，農民種植出小麥，賣給商人，交稅之後，剩餘的錢，再買一些價格便宜的雜糧。
所以，糧食買賣非常的普遍和正常，無論是細糧還是雜糧。
河北雖說在華北地區中，小麥種植的麵積最少，可是，逐漸也在擴大化，這就是麵粉商業化的市場需求造成的。麵粉貴，農民多少也能有利可圖一些嗎。
雖說糧食也是重要的物資，可是，沒有軍火、藥品管理的那麽嚴格，真心屬於日常交易類的商品了。而鄉下地主老財，囤積最多的就是糧食。
“姑爺，飯館準備賣啥啊？”翠萍好奇的問道。
“豬肉貴的話，咱賣魚肉、海鮮，白麵貴的話，摻雜一些玉米麵……”包大壯給自己餐館的未來定位不是高端的，是大眾化的，盡量吃得起的人多一些。
盂蘭城裏窮人是最多的，大戶人家的有錢人是最少的，普通工薪階層也不少，也就是說，吃得起小飯店的人不少的。當然，太貴了也不行。
每個城市，不論是任何時期，消費群體都是分階層的。有錢人吃的是麵子；中層消費者請客吃館子，多需要實在；低階消費者，街頭流竄擔擔子、擺地攤小吃也不少賣錢的……真沒錢貧苦的老百姓，家裏有碗稀粥喝就不錯了，你還下個屁的館子。