醃製法殺蟲的特點，則是要有水為媒介才會很有效。
人們有時候看到蟲子可以活在鹽巴裏，就是因為鹽和蟲子都足夠幹，二者之間未形成滲透關係。
一旦讓鹽巴變濕，隻要鹽水的濃度達到一定的程度，因滲透關係，大多數陸生和淡水蟲子都會死亡，因為它們不具有海生的能力，大多數是抵抗不住鹽水的。
而醃製肉類是不用考慮這些的，因肉類其本身含有豐富的水分，直接抹鹽就可。
對此，大祭司曾感歎說：“那些沒有文明的部族，唯獨醃肉的功夫卻是不差的，因此，習慣吃生醃肉，是一個人族沒有真正文明，隻套用了華人文明的標誌。”
而記憶中的阿咦當然不會多想什麽，隻說：“還可以讓水沉澱一下，去掉浮沫，讓其變得幹淨一些，再用來和麵粉，或泡蠶蛹。”
蠶蛹不可亂吃，二人還是懂的，就如之前生吃龜肉，亦是因食物短缺，不得已。
如今有了火，當然最好是醃製一下後，燒熟了吃。
又吃了幾塊餅幹後，二人把含著食物燙嘴發出的嘶嘶吐氣變出來的食食聲，來稱呼這艮糊弄出來的食物了。
於是，‘食’字表示的，通常是埋在土裏的艮類食物搗碎後壓成的各種食物。
等吃好餅幹後，阿咦想清洗一下烤餅的石頭，又見過山火被雨破滅，對水能冷卻是很清楚的，便說：“伏夕，去拿個龜殼，裝些水來。”
伏夕便去了外麵。
取水，猿人本就會的，諸如龜殼之類，在露天風吹日曬積滿水的情況並不少見，為此，利用龜殼或各種殼狀物當碗來裝水的法子卻不是阿咦想出來的，而是猿人們本就會的。
甚至，南方的野人都會。
因為他們常會耶子殼來裝水，還會裝了海水潑到岩石上曬鹽。
為此，‘耶’這個字，就蘊含著這一生物果實的秘密，這雙耳的字形，正是告訴了人們耶子是可以一分為二當作二隻碗來使用的。