天黑了，村裏自然有大戶邀請捕頭到那邊住。霍崇、徐右林、朱二牛領著自己的人在作坊裏窩著。
白天得招呼別人吃飯，此時終於輪到自己人吃飯。沒來得及端出去菜重新熱了，加上別的些食物，也擺了一大桌。霍崇落座，除了徐右林還看著不急，其他人各個眼巴巴的瞅著坐上主位的霍崇下令開飯。
霍崇沒吱聲，也沒有動筷子。依照山東的規矩，其他人都老老實實等著。沒多久，霍崇的小師弟時旺端了一盆蒸飯過來。
等劉時旺坐下，眾人也被這盆蒸飯吸引。從材料上看，蒸飯裏有大米、小米、高粱，黃豆，赤豆，棗，核桃仁，甚至還放了點青紅絲。的確很豐富。
從賣相上，這份明顯是在鍋裏蒸好後倒扣在盆子裏的蒸飯外表有層金紅色的半透明東西。平凡的五穀和果品覆蓋在這層東西下，立刻就有了種神秘感
霍崇直接拿起一瓶琉璃瓶的烈酒，噸噸噸的就在這層金紅色的半透明飴糖上倒了不少。引燃了烈酒，這份五穀飯外麵升騰起淡藍色的火焰。片刻後，飴糖受熱散發出混合著酒香的香甜氣味。周圍這幫人中不少已經忍不住咽起了口水。
等火焰熄滅，香甜味道已經變成了焦甜的味道。霍崇這才對眾人說道：“吃。”
按照規矩，這裏頭開飯得年長者先動。霍崇用筷子夾了些，送進嘴裏。果然，焦糖的味道與純綠色五穀的味道混合在一起，又有些許酒香映襯，的確美味。
其他人都是第一次見到還有如此酷炫的火焰吃法，小心又不甘人後的對著這份可以稱為甜點的食品下了筷子。片刻後大家都稱讚起來。
真是人多好幹活，人少好吃飯。這一大份片刻就被吃了幹淨。以如此經典的甜品開始，自家人的宴席開始了。
酒是霍崇做出來的燒酒，眾人還是不習慣。但是不習慣不等於不醉，很快朱二牛就喝上頭了，他將筷子重重放在桌上，以上頭者不自知的強調大聲說道：“霍大哥，都虧了你啊！”