而在本土的雷白鐵路終點白石鎮，趙鑫和丁俊懷，還有從榮和鎮調回來的冷君度也在鐵路招待所的食堂小餐廳吃著火鍋，不過，這個火鍋的底鍋可是好東西：來自美河口附近捕捉的牛蛙。
冷君度這家夥在榮和鎮吃過這玩意，最主要的是他在另時空也吃過，當時，牛蛙幹鍋風靡一時，冷君度在小時候就嚐過這個美味。
但榮和鎮的移民可不知道這玩意能吃啊，就連當地的土著都不敢嚐試，而美河下遊氣候溫暖，牛蛙的繁殖速度快，以致於當地牛蛙泛濫成災。
於是，冷君度就教當地的移民開始吃這個玩意兒，不過老百姓隻要告訴他們能吃就可以了，至於怎麽吃就不用擔心，笨笨的牛蛙還好捕捉，於是，當地牛蛙就倒了大黴。
冷君度離任的時候，從當地買了一大籠子牛蛙回來，在白石鎮正好遇見了趙鑫和丁俊懷，這倆吃貨遇見了冷君度，當然不能放過了，於是，白石鎮鐵路招待所的小餐廳第一次飄起了牛蛙火鍋的香味。
為了去除牛蛙肉的腥味，趙鑫親自操刀，先拿菜籽油熗鍋，然後把牛蛙肉在鍋裏爆炒一下，然後再放進火鍋裏當底鍋，再放入些切碎的辣椒提點味，那香味，把操作間的大廚都吸引過來了。
“這是你們榮和鎮的產業啊？”趙鑫美滋滋的端起酒杯，和丁俊懷、冷君度碰了一下杯，“吱溜”了一口，然後夾起一個牛蛙腿，邊嚼邊說道，“往西京那邊銷售，這幫會員都會搶吃一氣的。”
“姐夫，你說的容易，不知道運過來多難麽，裝在籠子裏，每天還要澆水，別幹死了，還要喂食，喂得都得是小魚蝦、昆蟲之類的肉食，要是不喂，就會成為鼠蛙了。”冷君度吐槽道。
這丁俊懷在一邊偷偷直樂，可不趙鑫是冷君度正兒八經的姐夫。
冷君度的老婆陳秀秀是趙鑫的老婆陳秀珠的親妹妹，雖然冷君度比趙鑫小十幾歲，但也是姐夫啊。