“哦，俞主任你好你好，我在胡建也經常聽到你的名字，你可是我們胡建赫赫有名的勞動模範、致富帶頭人啊！我是來這裏掛職的陳金山！”俞廣清在福建也是名人，陳金山連忙上前握手。
“得福你能把俞主任請來，那大盤雞的項目就更有把握了！”陳金山也清楚，沒有誰比俞廣清更了解沙縣小吃做大做強的曆程了。
“陳縣長，其實得福也幫了我們不少忙，讓我們少走了許多彎路！就憑這些，那怕沒有閩寧合作這回事，我也要來寧夏幫這個忙啊！”俞主任笑著說道。
他把冉江在沙縣時候，幫他們出的主意說了一遍，陳金山一臉的驚喜，“我在尕娃的店裏確實看到過西海大盤雞的商標，你們這是早有準備啊！”
“額也聽農科院的專家說過淩教授的名字，聽說淩教授得過好幾次國內外的大獎，你這樣的專家能來，可是幫了額們大忙了！”冉江也趕緊招呼淩教授。
淩一農教授的原型是有著“世界菌草之父”美稱的林占熺教授，紮根山區從事食用菌研發，經過艱辛探索，發明了菌草技術。
以前種植蘑菇都隻能使用木材為原料，這樣就會產生一個矛盾，想要擴大蘑菇種植麵積，就隻能砍伐樹木，破壞自然環境。
而林教授則研究出了用菌草來種植蘑菇的技術，打破了傳統的木生菌和草生菌的界限，成功解決了菌業生產中存在的“菌林矛盾”這一世界性難題，先後獲高官以上成果獎29項、專利權15項。
林教授的成果造福了國內外無數老百姓，他先後在福建、寧夏等13個省區的120個縣（區）指導菌草技術扶貧工作。
並積極承擔了援助巴布亞新幾內亞、南非、斐濟、盧旺達等項目，利用菌草技術架起友誼橋梁，為我國外交事業作出了積極貢獻，巴布亞新幾內亞總理、圭亞那總統、柬埔寨國王等外國友人先後到福建農林大學，種下了象征友誼的菌草。