朱元璋沒阻止,一個個的宮女,就端著一個個的大托盤,將土豆宴的套餐,都一一端了上來。
宮宴的模式,是一人一桌。
來參加宴會的人,都是矮凳矮桌,一張桌子大約能擺十幾道小菜,用小碟碗盛放的那種大小規格。
往日參加宮宴,被送上來的食物,都是味道不錯,但早就沒了什麽溫度的。
可這次被送上來的,卻很奇特,除了一大托盤的碗、碟,以及上麵盛著的東西,每人麵前都放上了一個還在沸騰的小鍋。
這小鍋也甚是奇特,是太極模樣,中間隔開了,兩邊的水都在咕嘟咕嘟冒。
一股鮮香的味道,頓時在大殿之中彌漫開來。
朱元璋跟朱英的麵前也都放上了這些東西。
“哦,今日竟是吃土豆粉暖鍋子?”
暖鍋子,也就是火鍋,在古代一直都有。
不過,像是這樣中間隔開猶如太極兩麵的暖鍋子,卻是朱英讓匠人特別製作出來的,就是為了今日的土豆宴。
若是在天氣不冷的時候辦宴會,那自然是要做一些炒土豆絲之類的菜肴送上來。
但現在天氣已是有些冷了。
這麽多人一起聚餐,等到禦膳房將飯食做好了,一起擺上來,估計也都涼透了。
涼透了的飯菜就算是原本味道再好,吃到肚子裏也未必讓人感到舒坦。
與其這樣,還不如直接搞個省事的。
暖鍋子雖不稀奇,但土豆粉稀奇啊!
而且,土豆片、土豆粉,鮮豆腐、炸豆腐以及肉、素兩種餡做成的炸丸子,都一一擺上。
還有朱英讓人按照自己方子做的各種香腸,也都切片,擺在小碗碟裏,等著涮了吃。
更不用說,鍋底更是鮮香,是朱英按照他沒穿過來之前就自己搞過的鍋底弄的。
之所以人人麵前擺了鴛鴦鍋,就是為了讓人可以品嚐到兩種不同風味的土豆粉火鍋。