“不要惶恐,把實情告訴寡人。”劉賀問道。
“諾,這兩道、道菜確實是小人手藝。”蒯梢伏在地上,不敢直視劉賀。
“這兩道菜的味道有些淡,還要多加一些鹽……”
蒯梢的頭壓得更低了一些。
要是別人對自己的廚藝說三道四,蒯梢一定會嗤之以鼻的。
但是在劉賀的麵前,他隻能乖乖地聽訓。
不僅因為劉賀是昌邑王,更因為劉賀的廚藝——似乎比自己高,而且還有兩三層樓那麽高。
“諾。”
“但是,瑕不掩瑜,味道很不錯,比寡人做得要好。”
蒯梢抬起了頭,眼中有些許激動和驚喜。
兩年了,自己的手藝終於再一次得到了殿下的首肯,這不是一件簡單的事情。
“謝朗,你說說看,這兩道菜如何。”
“甚好,下吏從未吃過如此可口的佳肴。子曰:食不厭精,膾不厭細。恐怕也不過如此了。”
“謝殿下謬讚,謝謝郎中謬讚。”
蒯梢撐在地上的雙手,似乎都因為激動而有些發抖了。
“那你現在告訴寡人,為何這次的菜要比前以往可口很多呢?”
“因為小人試用了工官裏送來的那新式的鐵釜,再學著殿下那日做韭菜炒雞蛋的方法,自己試著做了做。”
劉賀想起來了,從官田回來之後,劉賀就讓禹無憂私下去催這鐵鍋的進度了。
沒想到這禹無憂對鐵鍋的事情倒是上心,恐怕也是被自己做的那兩個肉夾饃把饞蟲都勾起來了吧。
“記住,這鐵釜叫做鐵鍋。”
“諾。”
“那你是如何想到用這春筍與這臘肉來搭配的呢?”
得到誇獎的蒯梢已經全然沒有了之前的緊張,反而變得從容不迫了,他昂著頭,開始侃侃而談起來。
“這臘肉有些鹹膩,而春筍苦中帶甜,最是清爽,於是小人就想是不是可以用這春筍來輔佐著臘肉,於是私下裏試了幾次,味道似乎卻有不同。”