早上十點，節目組的攝影師就來到店內選擇最合適的位子，布置各個方位的攝影機。不久後，金導演、劉主任、主持人曉月和其他工作人員也到了，所以洪昊到店的時候，一眼就看到了攝製組的人。劉主任見到他後，走過去招呼道：“洪老師來了？”
金導演和曉月走過去握手問好，說著“辛苦了”之類寒暄的話。洪昊也微笑著點頭致意，跟著說客套話。曉月跟金導對視一眼——這人看上去挺正常的呀，沒有劉主任說的那麽誇張，便懷疑劉主任是不是有點言過其實了。
導演把洪昊帶到他們選好的桌子前坐下，安排洪昊和曉月並排坐，主機位就是對著他們倆的。金導說：“洪老師，咱們過會兒一起吃飯的除了你和主持人，還有我、劉主任和另外兩個工作人員。別看有六個人，其實主要是拍你和曉月，其他人都是湊數的，看上去熱鬧一點兒。對了，吃火鍋在人數上有沒有什麽講究？比如多少個人是最合適的？”
“當然有，”提到跟火鍋有關的話題，洪昊的話匣子立刻就打開了。“吃火鍋的最佳人數，其實就是4到6個人。多了少了，都沒那麽合適了。”
“哦？這話怎麽講呢？”
“如果人少了，就隻能點有限的幾道菜，無法把店內的特色菜品都品嚐一遍；人太多呢，有些菜一個人一筷子都不夠——當然重要的菜可以多點幾份。但人多勢必嘈雜，談天說地，無法把精力完全集中在吃上麵，味道也會打些折扣。”
導演和曉月連連點頭，表示讚同。曉月問道：“洪老師，這家火鍋店聽說已經開了三十多年了，我剛才進來的時候，發現門口果然沒有招牌。請問這是什麽緣故呢？”她笑了起來，用開玩笑的口吻說道，“是不是老板出奇製勝，故意反其道而行之？無名勝有名？”