張立說：“這個問題我思考過，覺得有兩種可能性：一是這種情況其實不止發生過這兩次，但有些桌的客人估計忙於應酬和喝酒，沒有注意丸子數量這件事。恰好咱倆注意到了；第二是，這種丸子，或者說這種肉的分裂，有一個‘時機’問題。”
“時機？你是說，這種肉在什麽時候分裂，是隨機的？”
“不一定是隨機，也有可能是固定的，在多少個小時後就會分裂。”
“如果是這樣的話，老板應該會注意這個問題吧。怎麽會把即將分裂的丸子端出來給客人吃呢？露出端倪，豈不是很可疑嗎？”
“理論上來說，老板當然應該注意並避免這種情況發生。但是你想過一種可能性沒有——這種肉丸每天要提供給上百個客人享用，如果僅僅依靠一塊肉的分裂，顯然供不應求。所以老板有可能把‘再生肉’分成了很多塊，進行指數級的分裂。加上不斷地點餐、上菜，忙碌的情況下，就完全有可能搞錯。”
尹東明白了：“你的意思是，老板本來是想避免露出破綻的，但難免忙中出錯，把即將在幾分鍾或者十幾分鍾內就要分裂的肉丸子，端給了客人。所以才出現了極少數的、多出一個肉丸這樣的‘特殊情況’。”
“正是如此。”張立說，“而且，我有幾個證據，或者說觀察到的幾個跡象，能證明我的推測不是全無道理。”
“什麽跡象？”
“首先，就是丸子的上菜速度。你肯定也發現了，丸子是所有菜品中上得最慢的，且每次端上來的時間不一定，在30到50分鍾之間。這就顯得有點奇怪——別的店，不都是立刻端上來嗎？因為丸子是可以下午就準備好的。那這家店為什麽要讓客人等這麽久？原因會不會就是——這種丸子具有自我分裂的特質，所以不能提前太多做好呢？”