首頁 盛唐大柱國

第23章 你管這玩意兒叫糖?

李崇道暫時放下了關於小菲菲的一切猜想。

因為還有著更重要的事等著他去做,他畢竟不是學醫的,而長孫皇後的氣疾在史料上並沒有太多記載,李崇道當初也沒有深挖和研究過。

根據僅有的一些記憶,他認為長孫皇後應該是哮喘或者是肺結核,畢竟癆病對古人而言相當於絕症了。

李崇道可沒有治療肺結核的本事,但他好歹養過兩個女兒,而且還是女兒奴中的女兒奴,因為小女兒有先天疾病,他小心養育著,也培養出了一套調理身體的好本事。

也好他的任務隻是幫助長孫皇後調理身體,增強體質,以便禦醫能夠放開手腳進行下一步的治療。

“府裏有冰糖嗎?”李崇道首先想到的當然是川貝燉雪梨,這玩意兒止咳化痰,製作又簡單,而且並不費時。

褚幼薇雖然心中有氣,但李崇道此時是奉旨辦事,她也不好發作,搖了搖頭,冷冰冰地回答道:“隻有紅糖,冰糖是甚麽連聽都沒聽說過。”

李崇道這才反應過來,大唐雖然蔗糖工藝已經提升不少,但白砂糖還是沒有廣為流傳,甚至還不確定是否已經出現了冰糖,直到宋朝的時候,才出現了糖霜這個詞,糖霜也就是冰糖。

“那就把家裏的糖全都拿過來吧,哦對了,必須是白砂糖哦。”

紅糖白糖和冰糖的氣性並不一樣,不同的糖會產生不同的效果,川貝雪梨自然要用冰糖來燉或者蒸。

“糖就是糖,哪有什麽白砂糖,聽不懂你的鬼話!”褚幼薇氣鼓鼓地回了一句,走出去沒多久,府上的奴婢就將府裏的糖罐全都搬了過來。

中國古代擅長製酒,糖這種調味料的發展起步很晚,隻是李崇道沒想到會這麽晚。

“就這?”李崇道打開罐子,見得裏麵是黑黃黑黃且結成硬塊的糖砂,頓時也有些傻眼了。