桃花源酒樓自建立至今，已經衍生出一個完整的管理體係。
其中跟著李靜瑤深造了財政算術的狗娃爹，也就是王大叔王大嬸那個兒子。
如今因為兢兢業業，勤勤懇懇，被小林同學提拔，坐到了財務長的位置。
負責審批、記錄、管理酒樓每日的所有賬目。
他手底下打造了一個專業的財務團隊，各個都是掌管賬目的好手。
分工合作各司其職，將酒樓各個方麵的賬本都經營的十分良好。
而到了冬季，有一個最大的問題，采購方麵的問題。
酒樓的生意越做越大之後，規模也擴建了許多，酒樓的小後院都已經被開發做成了另一個堂食區域。
每日對於食品的需求量也越來越大。
一個林家莊的產出，似乎有些不足以支撐酒樓的運作。
於是在兩個月前，林景陽就開通了從外采買的渠道。
這天王小凡，也就是狗娃爹冒著寒露細雨，來到林府，求見林景陽。
林景陽正在屋子裏陪著媳婦兒和小長樂學習女紅。
聽到冰兒說王小凡求見，披上了外袍抱著個小暖爐就出來了。
王小凡見到林景陽，行過禮後也落座。
他先是將酒樓這段時間的賬目信息匯報了一遍，這才說起了此行的主要目。
從外采買物資的部門也歸於財務部管理。
采購部數日前提交了一個問題上來。
就是進入冬季之後，林家莊產出的綠菜數量減少了三分之一不止。
除去各家各戶的需求，能供給到酒樓使用的綠菜比起夏季少了一半。
酒樓對於綠菜的需求是非常大的。
因為除了肉類，蔬菜類的菜品在桃花源酒樓的價格比菜市場的價格還要便宜許多。
所以也吸引了越來越多的顧客，需求量早在幾個月前暴增。
如今林家莊產出的綠菜產量減少，供不應求，采購部和財務部合計了一下，如果從菜市場或者其他渠道采買的話，價格已經超出預算許多，不管怎麽計算都很不劃算。