禦膳房的大師傅去小蘿那裏學做菜的時候，就學了好幾種土豆的做法。
對於土豆的味道，他們也非常滿意，隻不過回了宮以後巧婦難為無米之炊，壓根沒有土豆給他們操作。
今天，這樣的機會終於來了。
炒土豆絲，土豆燒肉，土豆泥等等自然都是要安排上的。
還有什麽土豆絲卷餅，烤土豆還有麻辣拌的土豆片也不能放過。
於是當這些包含著土豆的菜端上來以後，文武百官才發現，剛才自己懷疑那土裏麵挖出來的疙瘩能不能吃，好不好吃，簡直就是想多了。
不過每個人麵前還有一個隻用白水煮出來的土豆，畢竟很多百姓不可能有那麽多調料和功夫來做出花樣百出的土豆，他們估計最常能吃到的就是白水煮的土豆。
但是就是這顆白水煮出來的土豆，都讓不少大臣吃的眼眶泛紅。
特別是牛進達，一邊啃著土豆，一邊用袖子抹著鼻涕眼淚。
“唔……這……這東西為什麽就不能……不能早幾年來到大唐呢？”
程知節坐在他的身邊，拍了怕他的肩膀以示安慰。
兩人當年都曾參加了瓦崗的起義軍，當時天下戰亂頻起。
別看牛進達的曾祖還是東魏的上柱國，到了他爹那會家裏已經破落了。
後來他的老母親更是幾乎被餓死的，所以看見這畝產千斤的糧食，才會如此激動。
雖然這一次產出的土豆不算太多，但是隻要這一批產出的土豆能用來育種，那麽明年的大唐糧食產量絕對會迎來一個爆發性的增長。
很快長安周邊種植土豆的農莊，都被派兵圍了起來，這些土豆全部會先收回來育種。
而各地官府也開始了賑災。
主要還是以工代賑，官府會開粥棚，但是隻有老人和孩子能在粥棚領到足夠的食物，而且必須在現場吃完。
成年人則要通過疏通河道，修補道路等官府指派的各項工作才能換到足夠的糧食。