滾燙的石板上,金黃色的豬油越來越多,並且散發出誘人的香味。
雖然動物油沒有植物油健康,但動物油卻有著植物油沒有的特殊香味,因此,即便堅決表示不會吃的王倩倩,也禁不住吸了吸鼻子,吞咽了一下口水。
滋滋滋……
隨著肥肉裏的豬油都被提煉出來,那塊肥肉也不斷收縮變小,最後變成又黑又小的油渣。
趙遷拿出自己用樹枝做成的筷子,夾住油渣,再撒上一點點鹽,吹了兩口氣,塞到了嘴巴裏。
嘎吱嘎吱……
油渣已經酥脆,吃的時候發出脆響,趙遷吃完後露出滿足表情。
“芸姐,你也嚐嚐。”趙遷把筷子遞給劉芸。
“嗯!”
劉芸稍微猶豫一下,就把筷子接了過去,夾了一塊油渣,吹涼後吃進嘴裏。
她跟王倩倩情況不同,不需要控製體重,加上小時候也吃過油渣,所以並不排斥吃油渣。
趙遷見劉芸吃下油渣,迫切問道:“芸姐,味道怎麽樣?”
劉芸微笑著說道:“還不錯。”
趙遷懷念道:“小時候經常吃,長大後都很難見到了,要不是這次宰了頭野豬,估計都沒機會。”
劉芸點頭道:“我也很多年沒吃了,沒想到還是這麽好吃。”
咕嚕……
王倩倩聽著兩人的對話,眼睛直勾勾盯著油渣。
她沒吃過油渣,也不清楚油渣是不是真的好吃,但油渣散發出來的香味,是真的很誘人,她根本控製不住自己分泌口水。
隻不過,她不好意思開口,畢竟她剛剛十分堅決說不吃的,要是開口的話,就是自己打自己臉了。
最後,還是細心的劉芸覺察到了這一點,夾起一塊油渣,遞到了王倩倩麵前。
“油渣不能一次吃太多,這最後剩下的一點,你就幫我們吃了吧!是不是趙遷?”
油渣不能吃太多?