首頁 大唐,我成寵妹狂魔

第9章 製堿

飯桌上,鄭曉曦看到蕭文斌再也沒有碰過饅頭以後就開口問道。

“大郎,這白麵有什麽問題嗎?你怎麽不吃?”

聽到她的問話,蕭文斌回答道:“確實有點問題,這麵粉沒有經過發酵,也沒有放堿,就是一個死麵,這蒸出來的饅頭就又酸又硬,一點都不膨鬆,也沒有那種回甜的口感。”

聽到他的回答,鄭曉曦知道了這肯定又是仙界的學識。

於是好奇的問道:“那你會弄嗎?”

“會啊!我就是打算今天下午就弄出來,同時還給你們做一點不一樣的麵食出來。”蕭文斌回答道。

“哥哥,你要做好吃的了嗎?”蕭詩語問道。

“對啊!小語,等今天下午把一些東西弄出來以後,我給你做好吃的。”蕭文斌回答道。

“娘,家裏麵有酒嗎?”蕭文斌問道。

聽到他的問話,鄭曉曦以為他要喝,於是就開口回答道:“有啊,你要喝嗎,我給你去拿。”

“娘,不用去拿,家裏有就行,我不喝,隻不過下午我用的到罷了。”蕭文斌連忙阻止道。

之所以要用到米酒,就是因為他現在也沒法去臨時培養酵母,所以就隻能用米酒去代替了。

吃過午飯以後,蕭文斌就帶著蕭詩語來到了院子裏,因為鄭曉曦同樣非常的好奇,於是也跟著一起來到了院子裏,想看看蕭文斌到底要弄出一些什麽東西來,能讓白麵像他說的那樣。

蕭文斌又把他之前用來提煉細鹽的那一套工具給弄了出來,他先是叫人弄來了一些幹稻草,接著開始點火把稻草燒成了灰燼,得到了足夠量的草木灰以後,他開始倒進了原來用來提煉細鹽的陶鍋裏。

看到他把稻草灰倒進鍋裏,鄭曉曦不解的問道:“大郎,你用這稻草灰用來幹嘛?”

聽到她的問話,蕭文斌回答道:“我要這稻草灰裏麵提煉出東西來。”