王潛、楚寧、範疇三人坐在大堂當中一處高台位置,而護衛阿布則是站在門口。
王潛居中,拉著楚寧挨著自己右側坐下,範疇自在左側坐下了。
人剛坐定,王潛開始殷勤的給楚寧夾菜。
楚寧目光一掃,注意到桌上那四個大盤子裏裝的是烤羊、蒸羊、蒸鵝和燉魚,四個小碟放的是醃製蔬菜,主食則是擺在桌麵正中一塊直徑足有一尺多的大胡餅,熱氣四溢,顯然剛剛出爐。
店家親自將大餅切開,先給王潛夾了一塊,王潛輕輕一擋,轉對楚寧:“先給他。”
楚寧咬了一口,卻是一層層又薄又脆的麵餅間夾著羊肉和調料,味道果然鮮濃,點頭稱好。
店家又夾起一塊,小心放在王潛盤中。
“這是京都時下最興的千層餅。”王潛這時才開口言道,接著他又指著桌上的那道燒鵝說道:“還有這道銅雀樓名菜,你嚐一嚐。”
楚寧其實就是奔這燒鵝來的,如今親臨品嚐隻覺鮮嫩無比。他讚歎不已,問道:“這怎麽做的?”
掌櫃道:“欲做此菜,必先備一大肥鵝,除去鵝頭及內腹,再將羊肉及糯米填入其中,並加以佐料配製。另取一隻羊,退毛後取其內腹,將肥鵝置於羊肚內,縫後置於火烤,羊肉透熟,鵝也便可食用了。”
我去!這也太奢侈了吧!
楚寧突然覺得這真是夠窮奢極侈的。
隻是這所謂的極品好酒‘杜康’卻是差了太多,楚寧給自己滿了一盅,嚐了一口,度數偏小,隻是有些辛辣,全然沒有酒香味。
搖了搖頭,楚寧覺得自己的醉仙釀完全可以吊打這‘杜康’了。
而此時,掌櫃自然是看到了楚寧搖頭,忍不住問道:“怎麽?這位客官,這酒菜不合你意?”
楚寧放下酒盅,緩緩開口道:“菜品還行,隻是這酒水差了些。”
“客官說笑了,咱這可是京都最為有名的杜康酒,別的不說,在這京畿之地都是聞名遐邇的。”