之前，在錢掌櫃和夫人回去之後，無意中跟郡守夫人聊起在酒樓的見聞，郡守夫人便硬拉著侯安也要來嚐一嚐。
本來，侯安是想著，安排人來讓高升他們做好菜送去的。
但錢掌櫃一個勁的說，必須要剛出鍋的時候好吃，再加上自己夫人三番五次的請求，也隻好打著巡查民情的借口，帶著夫人來了。
沒一會，高升便陸陸續續端來了幾道菜。
原本，侯安還覺得這日日升酒樓有些誇大其詞，但看著這眼前的東西之後，倒真是沒有見過。
“兩位，這是我們酒樓今日的菜譜。”
“脆炒時蔬，油爆菌菇，霸王別雞，油燜豬蹄，一魚四吃，紅燒肉，還有一份香煎鍋貼，蝦仁韭菜餡的。”
高升慢慢介紹道。
日日升酒樓的菜，主打的就是獨特。
脆炒時蔬和油爆菌菇不用說了，這帶著肉味的菜，已經是他們這酒樓的招牌。
至於王八這種東西，在現在的大康是上不得台麵的，但剁碎了沒人知道，混合著雞肉，香味別具一格。
紅燒肉和油燜豬蹄都是沾了烹飪手法的光，不管是過油，還是用醬油作為佐料，還從沒有人這麽吃過。
最後的鍋貼，更是火爆。
大康的主食，以米粥和硬麵餅為主，就算那些富戶家裏麵，也不過是粥幹稠一些，麵餅軟和一些。
但這用油煎出來，還有餡的主食，卻是從來沒有見過。
就連這見慣了各種美食的郡守和夫人，飯菜上來之後，也迫不及待的大快朵頤了起來，連說話都顧不上了。
“額……”
“這個是我們酒樓自己釀的酒，看看能不能入口。”
高升看著狼吞虎咽的兩人，倒是有些不忍心打斷他們。
“咳咳，倒，倒上！”
聽著高升的話，侯安這才漲紅著臉放下了筷子。
剛才本就餓得不行，這一嚐試，還真有些停不下來。