病嬌的SSS6現身（紅包加更）
維朵娜從豪華的冷凍冰箱裏端出一盤草莓mousse，被切好的草莓方塊形mousse上點綴著新鮮剛切好的草莓。
慕斯的英文是mousse，而慕斯一詞是從法語音譯過來的。慕斯是一種奶凍式的甜點，可以直接吃或做蛋糕夾層。
通常是加入cream（奶油）與凝固劑來造成濃稠凍狀的效果，是用明膠凝結乳酪及鮮奶油而成，不必烘烤即可食用，是現今高級蛋糕的代表。
夏季要低溫冷藏，冬季無需冷藏可保存3-5天。
維朵娜端了兩小碟遞給了洛可可和夜允珂“嚐嚐看，我前天做的，一直放在冷凍室保存，現在應該是最好的品嚐時間。”
夜允珂接過了碟子，拿起銀色的叉子輕輕的插起一塊送入唇邊“餡料很甜，卻又不膩，而且cream的味道很好。”
洛可可也給出了點評“新鮮的草莓配上奶味十足的餡料，口感自然不同尋常，並且自家製作的慕斯蛋糕少糖低脂。甜甜的草莓mousse，果然是維朵娜老師的風格。”
夜允珂放下了碟子，她看向維朵娜“維朵娜導師，冒昧的問一句，草莓mousse裏是不是加了少許酸奶。”
維朵娜導師立刻亮出了星星眼，特別驚訝的看著夜允珂“是啊，小允想不到這都被你嚐出來了，的確。mousse類的甜品，能與fresh cream（鮮奶油）、牛奶或酸牛奶（yoghurt）配合使用，具有良好的切割性。不過我為了讓酸奶不明顯，特意在高速攪拌約5分鍾時候多放了鮮奶油。”
“mousse怎麽樣？拿去比賽。”洛可可的聲音在耳畔響起。
夜允珂思考了一下，覺得可行，但是還是否決“可以是可以，可是我不擅長mousse類的製作。如果現在學，似乎需要很多時間。”
維朵娜想了想說“露琪亞，是一個很有天賦的學生，很喜歡挑戰高級部的學員。曾經去給a部授課的時候我就有留意她了。原來她最近向你發出挑戰了啊，怪不得最近她老是在烘焙室待好久，mousse是一個很好的選擇，小允兒，來吧，我和夜赫都可以教你。”