胡一天正在那榻上躺著百無聊賴,本想修書一封送回蘇州,可寫了半天也不知道寫什麽,便把那廢紙團扔得到處都是。
周生生推門進來,見這滿地紙團,便已知道這胡一天肯定是無聊至極,便拉著他說道。
“走,出去吃點好的,胡大人?”
胡一天撇了撇嘴,這唐朝的“美食”那比得上那燈紅酒綠的時代,在他這來這些東西都是粗製濫造的而已,這大冬天要是來個火鍋或者烤肉該多好啊?
胡一天靈光一閃,不如搞點烤肉吃?胡一天爬了起來。
“周大哥,你家可有什麽羊肉?不如我們烤點羊肉吃?”
周生生立馬精神地說道,“我現在就讓去殺羊,你等著我!”
胡一天找了點木炭,在屋簷下點了好幾個爐子。
然後又找來一根竹子,削了一大把竹簽,萬事俱備,就差那調料和羊肉。
胡一天在那廚房翻找半天,也沒見到辣椒和花椒,便問那廚子:“可有辣椒和花椒?”
那廚子搖了搖頭,“胡大人隻有花椒,辣椒是何物?”
胡一天一拍腦袋才想起來,辣椒是明朝萬曆年間才傳入中國,細細想起來隻有那茱萸能夠替代,便問道:“可有茱萸?”
那廚子翻找了一會,拿出一整罐茱萸。
胡一天便將那幹茱萸和花椒都磨成粉,然後又取了鹽罐而去。
周生生把那切成指甲蓋大小的羊肉丁拿了上來,在胡一天的指揮下慢慢地串了起來。
“周生生,有一個地方的人就喜歡吃這羊肉串,待會串好以後,直接放在火上烤,等它滋滋冒油的時候,再把那幹茱萸粉和花椒粉撒一點上去,抹上鹽,那味道美滋滋!”
周生生聽了也直流口水,迫不及待地把羊肉串往上烤,胡一天趕忙阻止,嫌棄地說道:
“周大哥,這是技術活,我來就行,你就負責串肉!”