易文科的養雞場裏養著一百隻隻母雞，五十隻公雞，其中五十隻母雞下的蛋準備孵化小雞，剩下的五十隻母雞的蛋用於吃的上麵。
雞由原來的一百隻，已經分化到了一百五十隻，剛開始的時候，孵化小雞易文科一點都不在行，那些雞還沒有來得及孵化，就已經死了，有的甚至是孵化了但是沒活多久也就死了。
為此，易文科研讀了好多關於新雞破殼孵化的書籍，這才把後麵的雞的命保下來，之後養雞場裏也沒有什麽其他的事情發生，有的雞得病了就會立馬被清理出來，根本不給感染別的雞機會。
雞場開的差不多了，雞的產量也已經跟上了，易文科打算自己的酒樓也該上菜品大盤雞這道菜了。
慶祝自己順利養雞一百天的時候，易文科在自己的兩家酒樓同時推出了菜品大盤雞的菜品。
那些一直是易文科的忠實粉絲的人，得知酒樓推出新菜品以後，都紛紛前去品嚐，並且還免費給易文科把這道菜推出去。
“你嚐嚐，我跟你講，他們家的菜最好吃了，以後我門來這裏就行了！”
“真的嗎？”
“騙你作甚！”
“那他們這裏還有什麽好吃的菜，我們都來點吧！”
……
仔細聽就可以聽到酒樓裏大多數人的嘴裏都是易文科，易文科做的菜多好吃，易文科的護膚品哪個最好看，易文科的傳奇。
菜品大盤雞的推出，讓易文科在京城又小火了一下，接下來的一個月裏，易文科的這道菜品大盤雞一直都是銷量排行第一的菜品。
尉遲恭也是聽到了易文科的大盤雞，這酒樓上了新菜，哪有我不去的道理，再加上，最近自己和易文科許久沒有見麵，自己甚至是還有一些想念，於是來到了易文科的麻辣酒樓。
尉遲恭讓門口的小廝去匯報一下易文科，就說自己來了。