八寶四珍湯，不是八寶粥。
而是用人參、雪蓮等八樣名貴藥材，和珍珠雞、丹頂鶴等四種珍禽熬製的湯品。
在海王居，一份要賣到十兩銀子。
算得上這裏的招牌菜。
可是，有錢、願意點這道菜的人卻寥寥無幾……
“噗，這是什麽鬼東西啊！”
王信隻嚐了一口，就吐了出來。
王烈看了王信一眼，又衝著其他掌櫃的和坐堂大夫招了招手。
“來，都嚐嚐我們的招牌菜。”
眾人看到王信吃完就吐。
一個個麵麵相覷。
誰也不肯向前一步。
“怎麽，都不敢嚐嗎？”
王烈掃了眾人一眼，冷聲問：“當初研製這道菜的勇氣哪裏去了？”
“這，這……少東家，我錯了！”
王信雙膝一軟跪在了地上。
當初正是他研究的這道八寶四珍湯。
不過，在當初研製這道菜的時候，他隻想著用最貴的材料，賺最多的錢。
卻沒想過客人能不能咽下去……
“認錯就完事了，王信，咱們家的損失，怎麽說？”
王烈陰沉著一張臉，繼續問。
“要不然……就從小人的年俸裏扣吧，讓東家遭受這麽大的損失，都是小人的錯……”
王信倒是不含糊。
直接讓王烈從他工錢裏扣。
可是王烈的目的並不在這裏。
“這樣吧，你回去告訴你們店的夥計，要是誰有本事把這道菜做的好吃點，掌櫃的位子就是他的了。”
“啊！”
王信的臉頓時變得煞白。
為了掌櫃的位子，他可是兢兢業業地熬了三十六年。
現在王烈一句話，他的位子就不保了……
看著王信可憐巴巴的樣子。
王烈淡淡地說：“當然了，你要是有本事能把這道菜弄得好吃點，掌櫃的位子還是你的。”
“少爺，說的是真的？”