王掌櫃，性格溫和，常以笑臉對人，是酒樓出了名的好好人，在酒店乃至整個皇都都有不錯的人緣，酒店中的諸多紛爭也多是經他調解平息，毒閻王也好幾次蒙他打掩護，才躲過先秦王派來的衛兵。正因為有王掌櫃的管理，秦王樓的服務才能人人誇讚。
張廚子，身材五大三粗，性格粗狂暴躁，平日裏少言少語卻一副俠義心腸，但凡遇上不平事他就直接抄家夥，若是個修士必然是一個四處行俠仗義的俠義之士。雖然是個暴脾氣，不過他的一手廚藝可謂冠絕皇城，秦王樓的各色菜肴十之八九都出自他之手，一些特色更是全部仰仗於他，是秦王樓廚房裏的第一人，也是秦王樓的根本所在。
趙夥計，和張廚子在某些方麵正好相反，一張嘴一天到晚的嘰裏咕嚕不停，是個典型的話癆，可身材相對瘦小，常年的跑堂待客讓他練就了一副阿諛奉承的小人嘴臉，但實際卻是一個重情重義之人，三人之中，毒閻王與他也最為熟絡。
毒閻王年少之時，這三人就是秦王樓的老員工了，如今時隔多年返回，這三人竟然還在。
看到毒閻王進門，原本圍坐在一起的三名工作人員都是紛紛一愣，待三人回過神，迎接毒閻王卻並非熱烈的歡迎，反而是態度惡劣的驅趕。
“誰讓你進來的，快走快走！”其中趙夥計回過神後就是直接向毒閻王厭惡地嚷嚷道，一旁張廚子更是直接抄起手邊的掃帚，作出一副趕人的架勢。
“這裏難道不是天下第一酒樓秦王樓嗎？”麵對趙夥計和張廚子的蠻橫驅趕，毒閻王也不急著離開，向對方反問道。
“嗬嗬！”毒閻王的這一問，立馬引來了趙夥計自嘲的輕笑，回道，“是天下第一酒樓沒錯，不過已經不是曾經的天下第一了，以前的第一是順數的，現在則是倒數的第一！”