年節過後,天氣漸漸暖和。
北方依然有雪,但南方已經是一派生機盎然的春日景象。大周帝都夾在南北中間,沒有了嚴寒,隻剩下寒意。
燕蘇收到了他設在江南的製茶坊送來的第一批綠茶,也是這個世界古往今來第一份綠茶。
這批綠茶采用了江南雲霧山老茶樹春天的第一茬嫩芽,經過殺青、揉撚、炒幹等工藝加工而成。
這批製茶師本來就經驗豐富,再經過燕蘇手把手的培訓,做出來的綠茶已經和現代的沒什麽兩樣。
這個時代的磚茶其實就是紅茶,而紅茶與綠茶製作工藝的最大區別在於,紅茶是發酵,使口感更加香醇;綠茶則是炒茶,最大限度地保留茶葉原本的清香。
其他工藝手法相差不大,經過燕蘇的一番點撥,這批製茶師就成了這個時代第一批綠茶表。
為人師表嘛!
燕氏大酒樓,琴樓。
燕蘇與李青萍相對而坐,中間是一方案幾。旁邊,一個紅泥小火爐燒得正旺,上麵一個紫砂壺正在燒水。
兩人皆是一襲素衣,男的飄逸出塵,女的如天仙下凡,任誰見了都得豎起大拇指,讚一句:好一對裝逼的狗男女!
燕蘇拿出一個精致的小木盒,盒子裏是一個密封的紙袋,打開紙袋,裏麵是大半袋綠茶。
“青萍姑娘,這就是我為你做的新茶!”
李青萍一臉感動,內心已經化作了繞指柔。她沒有想到,燕蘇為了她,竟然專門在江南開了一個製茶坊,培訓了一批綠茶表,采摘了春天的第一茬嫩芽,做了新茶。
自己在公子的心目中竟是如此地重要!
“公子,你對青萍的心意,青萍這輩子還不完啊。”
“還不完沒關係,下輩子再還!”
這樣的財神爺,最好生生世世給老子打工。
“嗯呢。”李青萍聲若蚊呐。
“來,青萍姑娘,你聞聞!”