第十七章 打球如做菜
九轉大腸、油爆爽脆、水煮肉片、海鮮疙瘩湯。三菜一湯很快上桌,周軒還蒸了一鍋米飯。
美國人不愛吃米飯,主食以麵食為主,米切爾。巴特勒卻是特例,他還會用筷子,是個很專業的吃貨。嚐了幾口,他停下了,一副不敢相信的表情。
周軒笑問道:“怎麽樣?不合胃口?”
“不……你居然做的比第七街那家有名的‘北城’中餐味道還好?你以前是做廚師的嗎?”米切爾激動的看著他問道。
“我爸是廚師,我從小就跟他學做飯。自助餐廳是以量吸引人,味道肯定很一般。如果你想吃到真正的美食,就不能去自助餐廳啊。”周軒笑道,拿筷子也準備開動了。
“我知道,但自助餐比較方便,而且本地人開的店味道還不如中國的自助餐,你去嚐嚐就知道了。”米切爾歎道。
周軒嚐過,知道美國人的做飯水平確實讓人不敢恭維。就拿肯德基為例,同樣的店,同樣的套餐,美國人炸出來的雞味道都不如中國人炸的好。飯店裏東西還賣的很貴,要付10%左右的小費。去自助餐廳自由得多,也不用付小費。
這頓飯吃的特別愉快,兩人的友誼一下子增進了。米切爾覺得周軒的實力已經可以當大廚,他老爹的水平一定更高。
“知道嗎?我現在更相信你有成為控球後衛明星的天賦了。”
“不會是因為我會做菜吧?”
米切爾一邊剔牙,一邊說道:“控球後衛就像廚師,球隊就是一個大廚房,隊友們就是那些食材,控衛打球如做菜。如果單一的食材,不管是多麽精貴,都很難做的好吃,必須加上各種調味料,和其他材料搭配,有‘明星’一樣的肉,也有蔥薑蒜這樣的‘藍領’,控衛把這些東西串聯在一起,掌握好火候,才能做出最棒的美味。”